Fasta avser att avstå från mat i 16 timmar eller längre, under ett visst antal dagar eller veckor. Det finns flera varianter, till exempel fasta på fruktjuicer och vatten med avslag på fast föda; torr fasta, vilket innebär frånvaro av mat och vätska i flera dagar. Fasting har både anhängare och motståndare, som var och en har rätt på sitt sätt. I den här artikeln tittar vi på fördelarna med korttidsfasta och riskerna med långvarig fasta. Skäl till varför det rekommenderas att undvika långvarig (mer än 48 timmar) fasta: Under fasta, eller svält, sätter kroppen på ett "energisparläge". Följande händer: ämnesomsättningen saktar ner, kortisolproduktionen ökar. Kortisol är ett stresshormon som produceras av våra binjurar. Vid sjukdom eller stress frigör kroppen mer av detta hormon än vad den normalt gör. Höga nivåer av kortisol i kroppen leder till känslor av fysisk, mental och emotionell stress. Med långvarig frånvaro av mat producerar kroppen mindre sköldkörtelhormoner. En låg nivå av sköldkörtelhormon bromsar avsevärt den totala ämnesomsättningen. Under fasta dämpas aptithormonerna, men de förstärks fullt ut när man återgår till den vanliga kosten, vilket resulterar i en konstant hungerkänsla. Således, med en långsam ämnesomsättning och ökad aptit, löper en person risken att snabbt gå upp i vikt. Låt oss gå vidare till det trevliga... Vilka är fördelarna med att fasta upp till 48 timmar? Studier på möss har visat att intermittent fasta kan förbättra hjärnans funktion genom att minska oxidativ stress. Oxidativ (eller oxidativ) stress är förknippad med hjärnans åldrande. Detta kan skada celler, försämra minnet och inlärningsförmågan. Intermittent fasta har visat sig minska flera indikatorer på hjärt-kärlsjukdom genom att minska triglycerider, lågdensitetslipoproteiner och blodtryck. Det är också värt att notera att fasta oundvikligen leder till viktminskning, vilket har en positiv effekt på hjärtats tillstånd. Cellproliferation (deras snabba delning) spelar en viktig roll i bildandet av en malign tumör. Många studier som utvärderar sambandet mellan kost och cancerrisk använder cellproliferation som en indikator på effektivitet. Resultaten av en djurstudie bekräftar att en dags fasta kan minska risken för cancer genom att minska cellproliferationen. Fasta främjar autofagi. Autofagi är den process genom vilken kroppen gör sig av med skadade och defekta celldelar. Under fasta fokuseras en stor mängd energi som tidigare spenderats på matsmältning på "reparation" och reningsprocessen. Slutligen en allmän rekommendation till våra läsare. Ät din första måltid klockan 9 och din sista måltid klockan 6. Totalt kommer kroppen att ha 15 timmar kvar, vilket redan nu kommer att ha en positiv effekt på vikt och välbefinnande.
2022-11-11