Installationsförfattaren Malcolm Cochran skapade Cornhenge 1994 på begäran av Dublin Arts Council. Enligt en artikel från 1995 i PCI Journal, "På avstånd liknar ett fält av majskolvar gravar. Konstnären använde denna symbolik för att representera människors och samhällets död och återfödelse. Cochran säger att Field of Corn-installationen är tänkt att fira vårt arv, för att markera slutet på en jordbrukslivsstil. Och i processen att se tillbaka, få oss att tänka på vart vi är på väg, på den ljusa nutiden och framtiden.”
Monumentet består av 109 majskolvar i betong som står upprätt i rader som efterliknar ett majsfält. Vikten på varje kolv är 680 kg och höjden är 1,9 m. Rader av apelsinträd planteras i slutet av majsfältet. I närheten ligger Sam & Eulalia Frantz Park, planterad och donerad till staden i slutet av 20-talet av Sam Frantz, uppfinnaren av flera hybridmajsarter.
Till en början var Dublinborna inte nöjda med monumentet och ångrade de skattepengar som spenderades. Men under de 25 år som Cornhenge har funnits har känslorna förändrats. Det har blivit populärt bland turister och lokalbefolkning, och vissa väljer till och med att ha sina bröllop i den närliggande parken.
"Offentlig konst måste framkalla en känslomässig reaktion", säger Dublin Arts Councils verkställande direktör David Gion. "Och Field of Korn-monumentet gjorde just det. Dessa skulpturer väckte uppmärksamhet till vad som annars skulle ha förbisetts, de väckte frågor och gav ett ämne för diskussion. Installationen är minnesvärd och skiljer vårt område från andra, och hjälper till att hedra vårt samhälles förflutna och forma dess ljusa framtid, säger Gion.