Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Proteiner | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
| Fetter | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
| kolhydrater | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
| Kostfiber | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
| Vatten | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
| Ash | 0.32 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| alfa-karoten | 15 μg | ~ | |||
| betakaroten | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
| Vitamin B4, kolin | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
| Vitamin B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
| K-vitamin, fylokinon | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
| Kalcium, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Natrium, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
| Svavel, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
| Fosfor, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| Mangan, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
| Koppar, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
| Zink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 2.53 g | max 100 г | |||
| Essentiella aminosyror | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| valin | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.024 g | ~ | |||
| leucin | 0.034 g | ~ | |||
| lysin | 0.022 g | ~ | |||
| metionin | 0.007 g | ~ | |||
| treonin | 0.018 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.024 g | ~ | |||
| Utbytbara aminosyror | |||||
| alanin | 0.025 g | ~ | |||
| Asparaginsyra | 0.064 g | ~ | |||
| glycin | 0.022 g | ~ | |||
| Glutaminsyra | 0.105 g | ~ | |||
| prolin | 0.021 g | ~ | |||
| serin | 0.024 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.02 g | ~ | |||
| cystein | 0.005 g | ~ | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 0.062 g | max 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.053 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 0.022 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 0.126 g | från 11.2 till 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| 18:2 linolsyra | 0.047 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.078 g | från 0.9 till 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 fettsyror | 0.047 g | från 4.7 till 16.8 | 1% | 3.7% |
Energivärdet är 27 kcal.
- kopp = 155 g (41.9 kCal)
Taggar: kaloriinnehåll 27 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart för spagettipumpa (pasta zucchini), kokt eller bakat, utan salt, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Spaghettipumpa (pasta zucchini), kokt eller bakat, utan salt