Uppfödning av stör minifarm (affärsplan) hemma

Vissa entreprenörer har bemästrat vissa typer av affärer relaterade till uppfödning av olika levande varelser för att göra en vinst. Tyvärr, när det gäller lönsamhet, är dessa typer av aktiviteter sämre än störuppfödning.

Konsekvenserna av den ekonomiska krisen har påverkat nästan alla områden av mänsklig entreprenörsverksamhet. Många företagare har bestämt sig för att överge olika aktiviteter, bland annat inom boskapssektorn. Nyligen har det funnits en trend mot en hälsosam livsstil, som är oupplösligt kopplad till rätt kost. Alltmer föredrar en person att äta fisk, men inte kött, särskilt fläsk. Därför, efter att ha bestämt dig för att börja odla störar, bör du inte oroa dig för att sälja dina produkter.

Uppfödning av stör på en minifarm

Du kan odla störar hemma, om du skapar en viss temperaturregim, levererar vatten och avlopp.

Organisation av en reservoar för störuppfödning

För bekvämligheten med att odla stör räcker det med en plastbassäng, 1,0-1,2 meter djup och upp till 3 meter i diameter. Detta är den mest bekväma poolmodellen, eftersom den kan servas utan större svårighet.

Rätt val av mat

Huvuduppgiften är att få maximal viktökning av fisken på kort tid. Därför bör maten vara kaloririk och lämplig för fiskens ålder och vikt.

1. Stören leder en bentisk livsstil, så maten måste snabbt sjunka till botten.
2. Maten måste ha en lämplig lukt. I naturen söker dessa fiskarter mat genom lukt. Detta tyder på att han har ett välutvecklat luktsinne. Maten ska inte bara lukta gott, utan också vara attraktiv för denna typ av fisk.
3. Tiden för upplösning av foder i vatten bör inte vara mindre än 30 minuter.
4. För varje storlek fisk väljs storleken på foderpellets.

Var kan man få tag i störyngel

Du bör endast köpa yngel från stora fiskodlingar som har odlat det i flera år. Ju bättre produkten är, desto mer sannolikt är det att det går med vinst. I det här fallet bör du inte spara på yngel. Endast friska yngel kommer snabbt att kunna anpassa sig till nya förhållanden och växa till storleken på en säljbar stör.

Tankar för att odla fisk

I det inledande skedet av utvecklingen av denna typ av verksamhet räcker det att skaffa en liten minipool. Den kan installeras i ett bostadsområde eller i ett växthus av cellulärt polykarbonat. Minipoolen upptar en yta på högst 2,2 kvadratmeter, så den kan installeras även i en lägenhet.

Växande utrustning

För att odla fisk själv måste du köpa följande utrustning:

1. Plast pool.
2. Pump för pumpning av vatten.
3. Kompressor.
4. Automatisk matare.
5. Generator.

Kapacitet. För att odla fisk kan du köpa och installera flera minipooler med en diameter på 2,5 meter.

Pump. Med dess hjälp tillförs vatten till behållare från en brunn eller brunn, om stör kommer att odlas i den privata sektorn. Om det finns en central vattenförsörjning kan minipooler anslutas till vattenförsörjningen, men denna metod kan bli mycket dyrare med tanke på dagens vattenpriser.

Kompressor. Det är nödvändigt för den konstanta mättnaden av vatten med syre, annars är det ingen mening att prata om att odla fisk alls. Dessutom måste du installera ett par kompressorer, för säkerhets skull, så att om en av dem misslyckas, ingår nästa i arbetet.

Automatisk matare. Det är nödvändigt för stora produktionsvolymer. Om detta är början på ett företag och det finns möjlighet att mata fisk för hand, kan du inte köpa det. Malek matar upp till 6 gånger om dagen och med små volymer klarar du dig utan den.

Bensin eller dieselgenerator. Lika viktigt som kompressorn. I frånvaro av strömförsörjning eller dess avstängning kommer generatorn att hjälpa till och kommer inte att tillåta fisken att kvävas. Generatorn måste ha en effektreserv för att inte fungera vid gränsen. Då kommer det att tjäna under lång tid och kommer att kunna garantera odling av stör.

Här innehåller listan endast huvudkomponenterna i en minigård, utan vilken störuppfödning är omöjlig. Utöver dessa element kommer du att behöva alla typer av rör, kranar, vinklar, tees etc. Om du räknar allt, kommer du att behöva seriösa investeringar. Trots detta, med ett seriöst tillvägagångssätt, kommer störuppfödning att löna sig under det första året.

Vattentemperatur

För att leva och utvecklas, ständigt gå upp i vikt, bör en viss temperaturregim upprätthållas. Man tror att temperaturen från +18°C till +24°C är optimal.

När det gäller vinterperioden måste du hålla temperaturen på rätt nivå. Om detta inte görs kommer vattnet helt enkelt att täckas med is, och detta kan inte tillåtas. I det här fallet kommer en stor energiförbrukning att krävas, även om du kan arbeta med värmeschemat och klara dig med minimala kostnader. Det är inte nödvändigt att tillgripa uppvärmning med el eller gas, eftersom detta kommer att kosta en allvarlig slant. Det är bättre att använda en konventionell fastbränslepanna och använda träavfall som bränsle.

Om fisken odlas under olämpliga förhållanden, kommer det att börja göra ont, särskilt om det är yngel.

Lokaler för att odla stör

Även i en lägenhet där det finns rinnande vatten och avlopp kan man föda upp fisk. Det lämpligaste alternativet är den privata sektorn, där du enkelt kan bygga ett lämpligt rum och organisera uppvärmning, både vatten och luft.

Beroende på antalet containrar beräknas även minigårdens användbara yta. Samtidigt kan en behållare med en volym på 2 kubikmeter ockupera en yta på 10 till 12 kvadratmeter.

Vad äter störar

För detta finns speciella foderblandningar avsedda för odling av störarter. Den dagliga dosen beror på fiskens ålder och vikt. Stören matar 4-5 gånger om dagen. Om en automatisk matare används kan fisken matas oftare, beroende på dess inställning.

Återbetalningen av ett sådant företag

Detta är en lönsam typ av verksamhet som med rätt tillvägagångssätt kommer att löna sig under det första året. Odlingscykeln, från inköp av yngel och slutar med kommersiella produkter, tar cirka 9 månader. Under denna period ökar en yngel som väger cirka 5 gram i vikt med cirka 500 gram, vilket är tillräckligt för att sälja varorna. En yngel kan kosta 20 rubel, eller ännu mer. Färdig stör säljs till ett pris av 600-800 rubel. för 1 kg. Om du räknar allt, kan en yngel göra en vinst på 300 rubel, eller till och med mer. Tyvärr är detta ingen nettovinst. Kostnaden för foder kommer att ta upp en betydande mängd utgifter.

Att odla tusen yngel kommer att kräva inköp av foder till ett belopp av 30 tusen rubel. Elkostnaderna kan också vara betydande och kan vara upp till 20 tusen rubel per år, beroende på storleken på minigården.

Om du inte tar hänsyn till utrustningen, måste du spendera för att odla 1000 yngel:

• kostnader för köp av yngel – 20 tusen rubel;
• matkostnader - 30 tusen rubel;
• elkostnader - 20 tusen rubel.

Dessutom inkluderar dessa beräkningar inte kostnaden för vatten. Man tror att vatten tas från en brunn eller brunn.

Således totala kostnaderna uppgår till 70 tusen rubel. Det är inte svårt att beräkna vinsten från försäljningen av 1000 bitar fisk, som väger 500 gram och kostar 600 rubel per kilogram: det kommer att uppgå till 300 tusen rubel.

Nettovinsten kommer att vara: 300 tusen rubel - 70 tusen rubel, den totala summan blir 230 tusen rubel.

För att odla 1000 fiskyngel måste du köpa utrustning för 250 tusen rubel. Under det första året av att odla fisk kommer kostnaderna att betala sig fullt ut. Från och med det andra året kommer varje tusen yngel att kunna ge upp till 200 tusen rubel nettovinst.

Erfarenhet av framgångsrika gårdar

Tyvärr är denna typ av verksamhet inte lika utbredd som boskapsverksamheten. De senaste årens händelser tyder på att stora producenter av störkött får en stadig inkomst redan under det 2:a eller 3:e året av sin verksamhet. Samtidigt kan du få inte bara störkött utan även störkaviar med accelererad teknik. Detta kan hända under det femte eller sjätte året av en kvinnas liv. Samtidigt bör man komma ihåg att störkaviar kan säljas för $ 5 per kilogram.

Affärsplan

Beräkningsformlerna är absolut desamma, men för att organisera uppfödning av stör i stora mängder (upp till 20 … 30 ton per år), bör man ta hänsyn till det faktum att du måste spendera pengar på att bygga en huvudbyggnad . Alternativt kan en sådan byggnad hyras. Dessutom kommer mycket pengar att behöva läggas på att betala löner till inhyrda arbetare. Ändå är det osannolikt att du själv eller din familj kommer att klara av sådana mängder arbete. Med ökade produktionsvolymer ökar även andra utgifter, såsom avdrag i budgeten. Ju större produktion, desto större problem och ju svårare det är att odla störyngel till säljbart skick, desto större risker är det med oförutsedda kostnader.

Till vem man ska sälja störfisk

Du kan sälja dina produkter enligt olika system: sälja på marknaden, där du kan organisera din outlet, sälja i en butik, efter att ha kommit överens med ägaren, eller leverera till restauranger genom att ingå relevanta avtal. Genom restauranger kan du sälja upp till 70 kg stör per månad. Det är inte svårt att beräkna hur mycket fisk du behöver för att odla per år: upp till 1 ton fisk eller upp till 2000 enheter, som väger 0,5 kg vardera. Sådana små störar är de mest populära i restaurangbranschen. De lagar de mest raffinerade och utsökta rätterna.

Som praxis visar kan du tjäna seriösa pengar på en minigård hemma. Någonstans om 3-5 år, om du närmar dig det smart, kan du organisera ett företag med en omsättning på flera miljoner rubel, och det här är på din bakgård eller sommarstuga. Men allt kan inte erhållas omedelbart och tillfälligt. I alla fall bör du börja med en liten mängd växande störkött. Och när erfarenhet och självförtroende dyker upp kan produktionsvolymerna ökas, och inte omedelbart, utan också gradvis: först odla 1000 yngel, sedan, om möjligt, 2000 bitar, och sedan, som de säger, kommer aptiten med att äta.

Slutsats

Naturligtvis är affärer inte en sådan molnfri sysselsättning. I organiseringsprocessen kan allvarliga organisatoriska problem uppstå relaterade till legitimeringen av ditt företag. Utan dessa färdigheter är det faktiskt osannolikt att det kommer att vara möjligt att förhandla med en butik eller restaurang. Därför innehåller affärsplanen inte organisatoriska åtgärder relaterade till att få fram relevanta dokument. Dessutom är det inte känt vad det kommer att kosta företagaren och om det kan organiseras i hans hus på landet eller på hans bakgård. Dessutom, utan de relevanta dokumenten, är det osannolikt att det kommer att vara möjligt att köpa fiskyngel.

Varje affärsprojekt kräver ett integrerat tillvägagångssätt med olika beräkningar. Varje affärsplan bör inkludera olika förluster i samband med till exempel att några yngel dör. Med andra ord måste risker beaktas, och det är inte alltid möjligt. Därför, när du är engagerad i ett icke-traditionellt verksamhetsområde, kan du alltid ignorera något, och detta "något" kan förstöra hela verksamheten.