Text 17.8 Den mat som gynnas av människor i godhetens sätt förlänger livet, renar sinnet, ger styrka, hälsa, lycka och tillfredsställelse. Det är saftig, fet, hälsosam, tilltalande mat.
Text 17.9 Överdrivet bitter, sur, salt, kryddig, kryddig, torr och mycket varm mat gillas av människor i passionens läge. Sådan mat är en källa till sorg, lidande och sjukdomar.
Text 17.10 Mat som tillagas mer än tre timmar innan den ska ätas, smaklös, unken, rutten, oren och gjord av andras matrester, gillas av de som befinner sig i mörkrets läge.
Från Srila Prabhupadas kommentar: Mat bör öka livslängden, rena sinnet och tillföra styrka. Detta är hennes enda syfte. Tidigare har de stora visena identifierat de livsmedel som är mest gynnsamma för hälsa och livslängd: mjölk och mejeriprodukter, socker, ris, vete, frukt och grönsaker. Alla dessa saker gläder dem som är i godhet... Alla dessa livsmedel är rena till sin natur. De skiljer sig mycket från förorenad mat som vin och kött...
Genom att få i oss animaliskt fett från mjölk, smör, keso och andra mejeriprodukter blir vi av med behovet av att döda oskyldiga djur. Endast mycket grymma människor kan döda dem.