Innehåll
Fördel eller skada: hur sockerfritt tuggummi påverkar hälsan
Debunking de fem mest populära tuggummimyterna.
Det första tuggummiet dök upp på XNUMX -talet, och då trodde man att detta botemedel skulle rädda från tandförfall. Sedan dess har tandläkare genomfört en enorm mängd forskning för att ta reda på om tuggummi är skadligt för tandemaljen, oavsett om det orsakar tandförfall eller inte. Vi kommer att förstå detta tillsammans med dig.
Minskar risken för tandförfall
När det väl är i munnen stimulerar mat utvecklingen av mikroorganismer. Under processen med vital aktivitet hos dessa organismer frigörs syra, som långsamt löser upp tandemaljen och hård tandvävnad. Som ett resultat bildas ett hål eller hålrum i tanden - karies uppstår. De flesta bakterier kan spolas av naturligt med saliv.
Vad gör sockerfritt tuggummi? Det stimulerar till ökad saliv och hjälper därmed till att rena munhålan. Sockersubstitut som ingår i dess sammansättning (sorbitol, xylitol och andra) provocerar inte tillväxten av bakterier, utan tvärtom minskar deras antal. Detta bekräftas av många kliniska studier. Så, ungerska forskare i två år observerade 550 skolbarn-de som regelbundet använde tuggummi hade nästan 40% mindre karies, och forskare från Nederländerna publicerade en artikel om att tugga sockerfritt tuggummi i 10 minuter efter mat hjälper till att döda cirka 100 miljoner skadliga bakterier i munnen. American Dental Association rekommenderar också tuggummi efter måltider i 20 minuter.
Stärker tandemaljen och minskar känsligheten
Tandemaljen är mycket känslig för vad vi äter. Citrusfrukter, fruktjuicer och söt läsk innehåller mycket syra och socker. Syran stör den alkaliska miljön i munnen och tär på emaljen och tvättar bort mineralerna som utgör den. Om du märker att emaljen på dina tänder har blivit känslig är detta det första tecknet på att den saknar mineraler - i synnerhet kalcium och fosfat. Saliv hjälper till att återställa mineralbalansen: i genomsnitt tar denna process en timme och konsumtionen av tuggummi påskyndar produktionen av saliv. Forskning visar att sockerfritt tuggummi också kan hjälpa till att behandla tandkänslighet efter professionell blekning.
Bidrar till normalisering av vikt
Om du följer en kalorifattig diet eller följer principerna för en hälsosam kost är sockerfritt tuggummi din trogna vän och hjälpare, eftersom dess energivärde bara är 4 kcal för två kuddar, medan en liten kola innehåller 25-40 kcal. Dessutom kan tuggummi bryta det skarpa sötsuget. Detta bekräftas av vetenskapliga experiment. För flera år sedan kom forskare i Storbritannien fram till att tuggummi undertrycker aptiten och minskar behovet av mellanmål mellan måltiderna.
Tuggummi är inte ett substitut för professionell optisk blekning: det kan inte ändra färg på tandemaljen med flera toner och göra dem snövit. Men å andra sidan är hon ganska kapabel att bekämpa manifestationerna av plack och tandsten. De speciella ingredienserna i det sockerfria tuggummiet hjälper till att lösa fläckar från te, svart kaffe, rött vin och andra livsmedel.
År 2017 observerade amerikanska forskare två grupper av volontärer i två veckor. Båda grupperna drack ofta nybryggt svart te, men några av försökspersonerna tuggade sedan sockerfritt tuggummi i 12 minuter, medan den andra inte gjorde det. Det visade sig att antalet nya fläckar på tänderna i deltagarna i den första gruppen vid slutet av experimentet var 43% lägre än i den andra.
Hjälper till att spara pengar på tandläkartjänster
Tuggummi skyddar inte bara dina tänder, utan också din plånbok från onödiga behandlingskostnader. Världshälsoorganisationen uppskattar att 60-90% av barnen i skolåldern och nästan 100% av de vuxna har tandförfall. Användningen av sockerfritt tuggummi, tillsammans med användning av tandborste och tandtråd, är en del av komplexet för att förebygga tandsjukdomar. Det rekommenderas av ledande vårdorganisationer som American Dental Association och British Dental Association.
År 2017 beräknade ekonomer att om alla i Europa ökar sin konsumtion av sockerfritt tuggummi med minst en kudde per dag, skulle det spara cirka 920 miljoner euro årligen i tandläkartjänster. Tyvärr har ingen sådan studie genomförts i Ryssland. Men frågan är inte mindre akut: i genomsnitt har varje vuxen ryss sex sjuka tänder. För att undvika problem rekommenderar tandläkare att borsta tänderna i två minuter på morgonen och kvällen, använda sockerfritt tuggummi efter varje måltid och regelbundna kontroller hos din tandläkare.
Faktum är att allt är väldigt enkelt: det finns grundläggande sätt att ta hand om dina tänder under dagen - det är antingen att man sköljer munnen eller ett äpple (på grund av dess hårdhet när man biter av, lämnar plack tänderna), eller tuggummi utan socker, vilket är detsamma som äpple, tar bort plack mekaniskt.
Naturligtvis kommer tuggummi inte att kunna stärka tänderna ytterligare, eftersom det inte stärker, men mekaniskt rengör dem från plack, vilket hjälper oss att bekämpa karies. Och om det rengörs från plack betyder det att det skyddar tänderna! Mänskliga tänder förstörs till följd av de negativa effekterna av mikroorganismer som lever i denna plack. Vad är plack? Det är en gynnsam grogrund för ett stort antal bakterier. Den huvudsakliga bakterien som orsakar tandförfall, Streptococcus mutans, absorberar plack och släpper ut mjölksyra, som tär bort tandemaljen och leder till tandinflammation. Därför är det nödvändigt att tugga tuggummi efter att ha ätit för att skydda munhålan från alla slags sjukdomar.
Det är inte ovanligt att tuggummi gör att fyllningar faller ut. Men detta kan undvikas genom att tugga det i bara 1-2 minuter.
Det kan också påverka mags hälsa negativt: under tuggningen produceras saliv och magsaft aktivt, vilket börjar korrodera väggarna. Det är därför det är bättre att inte tugga det på tom mage, utan att göra det direkt efter att ha ätit.