Innehåll
Mer än en månad innan barnets stora födelsedag: vårt barn väger då i genomsnitt mellan 7 och 11,5 kg, tandsjukdomar är bra och han äter nästan som vi! Eftersom vårt barns kost är väl diversifierad och näringsrikare kan vi byta – om vi inte ammar eller inte längre ammar, eller om vi blandar amning – till tillväxtmjölk, som de kommer att fortsätta att ta. tills han är tre år.
Recept: vad kan en 11 månader gammal bebis äta?
Vid 11 månader kan vi introducera nya livsmedel i recept som vi förbereder för bebisen, till exempel:
- sparris
- Brysselkål
- salsifisen
- exotiska frukter som persimon eller kiwi
- havregröt
- kikärter och linser
De enda ingredienserna som fortfarande finns kvar förbjudet för vårt 11 månader gamla barn är:
- salt och socker (inte innan ett år)
- honung (inte innan ett år, och alltid pastöriserad för att undvika botulism)
- mjölk, kött, fisk och råa ägg (inte förrän tre år, för att undvika toxoplasmos)
Vi undviker också lite slaktbiprodukter eller pålägg, lite fet för en bebis. Industriella fruktjuicer är för rika på snabba sockerarter för barnets kropp.
Hur mycket ska en 11 månaders barn äta och dricka?
När det gäller kvantitet förblir vi uppmärksamma på vårt barns behov och anpassar oss om han har det mindre hungrig en dag och mer nästa dag ! I genomsnitt kan vi ge mellan 100 och 200 g grönsaker eller frukt krossas med en gaffel vid varje måltid, och vi överskrider inte 20 g protein djur och växter per dag, förutom sina flaskor.
För mjölk kan vi bara byta till en tillväxtmjölk för vårt barn om vi inte längre ammar och barnet äter bra vid alla måltider. Tillväxtmjölk kommer att möta vårt barns behov igen tills han är 3 år. Mjölken av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung som vi konsumerar som vuxna och som inte är anpassade till barns behov.
Typisk måltid för mitt 11 månader gamla barn
- Frukost: 250 ml mjölk med 2:a ålders kakaoflingor + 1 mycket mogen frukt
- Lunch: 250 g ångade grönsaker blandat med en sked rapsolja + 20 g mjukost
- Mellanmål: ca 150 ml mjölk med en kompott av mycket mogen frukt, kryddad med kanel men utan socker
- Middag: 150 g grönsakspuré med 1/4 hårdkokt ägg + 250 ml mjölk
Hur lagar jag en måltid för min 11 månader gamla bebis?
För att laga mat till vårt 11 månader gamla barn, tänker vi på att ta en dos grönsaker eller frukt, två teskedar fett, några gram stärkelsehaltiga livsmedel och/eller baljväxter eller kött eller fisk, och pastöriserad mjölk eller ost.
« Hos barn under ett år, den vanligaste bristen är järn, indikerar Marjorie Crémadès, dietist, specialist på spädbarnsnäring. Från 7 till 12 månader behöver ett barn 11 mg järn.
När det gäller texturer krossar vi grovt och vi lämnar åt sidan några små bitar den bebisen kan ta när han vill. För tillfället fortsätter vi däremot att blanda linserna, baljväxterna eller kikärtorna, som bebisen kunde kvävas av.