alycha

Körsbärsplommon är en frukt med unika egenskaper. Den är extremt rik på kostfiber, innehåller en stor mängd C-vitamin och kalium, men samtidigt är dess kaloriinnehåll nästan noll. Dessa egenskaper gör körsbärsplommon till en användbar produkt för alla som vill gå ner i vikt, såväl som för de med diabetes och högt blodtryck. Med sin regelbundna konsumtion återställs vitaliteten och immunförsvaret stärks. Plommon hjälper till att bekämpa infektioner och förebygga många sjukdomar.

Fakta om körsbär

Körsbärsplommon (botaniskt namn Prunus cerasifera) tillhör stenfrukterna och tillhör familjen Rosaceae. Det finns dussintals sorter av körsbärsplommon som odlas för sina frukter. ^[1]. Samtidigt finns det också dekorativa exemplar. Sådana växter har en ovanlig färg på löv (till exempel lila) och vackra doftande blommor. Alla sorter av körsbärsplommon bär frukt, men smaken är olika i alla ^[2]. De mest kända är Monomakh, Skythernas guld, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck ^[3].

Detta träd är hemma i Asien. ^[4]. För många århundraden sedan avlades körsbärsplommon från det vanliga fruktplommonet. På grund av sin höga motståndskraft mot frost och torka spreds den snabbt till olika delar av planeten. ^[5]. Körsbärsplommon utsätts dock lätt för de skadliga effekterna av skadedjur och sjukdomar. ^[6]. Dessa träd växer snabbt, men deras förväntade livslängd är vanligtvis inte mer än 20 år. De förökar sig med frön eller sticklingar. Körsbärsplommonträd används ofta som grundstam för vissa sorter av plommon.

Användbara egenskaper

Plommon är användbart för personer med en mängd olika hälsoproblem. Färsk frukt har en god effekt på kroppen när:

• beriberi;
• kronisk trötthet;
• nervositet, ångest;
• ett försvagat immunsystem
• infektionssjukdomar;
• störningar i andningsorganen;
• kardiovaskulära patologier;
• gallring av benvävnad och andra bensjukdomar;
• ödem;
• övervikt;
• diabetes;
• aptitlöshet;
• långsam matsmältningsprocess
• förstoppning ^[7].

Dessutom, eftersom det är en bra källa till C-vitamin, förhindrar körsbärsplommon skörbjugg och tar bort gifter från kroppen. Den här syrliga frukten är känd för att hjälpa mot förkylningar och hosta och är en bra sveda. Läkare råder också personer med gastrit med låg surhet att konsumera mer körsbärsplommon. Bland annat främjar denna utmärkta frukt snabb läkning av sår.

Näringsvärdet

Körsbärsplommon - ett mycket bra verktyg för viktminskning. Vill du bli av med extra kilo? Du kan använda det löjligt enkla och prisvärda receptet - i 2 veckor, drick ett glas körsbärsplommon tre gånger om dagen (före måltiderna).

Denna frukt innehåller mycket vatten och dess kaloriinnehåll överstiger inte 40 kcal per 100 g. ^[8]. Dessutom ger en 100-grams portion körsbärsplommon cirka 2,5 g fett, 8 g kolhydrater och cirka 1,5 g protein. Den har nästan inget natrium, men ganska mycket kalium (200 mg / 100 g, vilket är nästan 6% av det dagliga värdet), vilket gör körsbärsplommon till ett utmärkt diuretikum. Således är denna frukt ett idealiskt botemedel för att ta bort överflödig vätska från kroppen, och detta bidrar till viktminskning. Dessutom är ett högt kaliuminnehåll fördelaktigt för personer med högt blodtryck och hjärtarytmi, eftersom det är bristen på detta näringsämne som leder till dessa hälsoproblem.

Dessutom innehåller 100 g körsbärsplommon cirka 5 mg kostfiber, vilket är nästan 20 % av det rekommenderade dagliga intaget. På grund av detta mjukar körsbärsplommon avföringen, minskar tiden för passage av matsmältningsprodukter genom tarmkanalen, minskar absorptionen av socker i tarmarna, vilket är en viktig faktor för dietare, såväl som för diabetiker.

Körsbärsplommon – en frukt mycket rik på mineraler och vitaminer ^[9]. 100 g av produkten innehåller:

• vitamin A - 5% av det dagliga värdet;
• vitamin C - 13% av det dagliga värdet;
• kalcium - 5% av den dagliga normen;
• järn – 5 % av den dagliga normen.

Körsbärsplommonfrukter är ett riktigt lager av organiska syror, vitaminer, inklusive E och grupp B. Detta mineral-vitaminkomplex gör frukten till en viktig komponent för att upprätthålla fysisk och mental balans, och ger vitalitet. På grund av sin rikedom på vitaminer och mineraler är körsbärsplommon en utmärkt produkt för lågkaloridieter, lämplig för personer som är involverade i sport, och fungerar som en viktig komponent i viktminskningsprogram.

Körsbärsplommon i folkmedicin: fördelar och skador

Sedan urminnes tider har traditionella healers tillgripit körsbärsplommon som ett effektivt läkemedel. I århundraden har körsbärsplommonblommor och frukter använts för att bli av med många åkommor. Även för tillverkning av aktivt kol använde våra förfäder frön från dessa frukter.

Forntida helare visste ingenting om det unika i den kemiska sammansättningen av dessa sötsura frukter, men de var säkra på att med hjälp av körsbärsplommon kunde matsmältningen och blodcirkulationen förbättras. Århundraden av erfarenhet har visat att dessa frukter är särskilt användbara för blivande mammor och äldre, och en infusion av körsbärsplommonblommor hjälper till att återställa hälsan hos njurarna, levern och det manliga reproduktionssystemet.

Sedan antiken har den positiva effekten av körsbärsplommon på nervsystemet varit känd. Under stress är frukten av detta fruktträd lugnande och avkopplande. Och med ökat tryck räcker det att äta cirka 200 frukt för att förbättra välbefinnandet.

Även vanlig körsbärsplommonkompott har läkande egenskaper som är erkända av officiell medicin. För att stärka immuniteten och ytterligare befästning råder läkare patienter att dricka avkok av sura frukter. Man tror att dessa frukter är effektiva vid galldyskinesi, leverdysfunktion och diabetes.

En hög koncentration av organiska syror gör dock körsbärsplommon oönskat i kosten för personer med hög surhet och magsår. Du bör inte missbruka frukten och personer med frekvent diarré eller sjukdomar tillsammans med lös avföring.

Fruktbehandling

Bland recepten för traditionell medicin kan du hitta hundratals behandlingsrekommendationer baserade på användning av körsbärsplommon. Här är de mest populära och effektiva recepten.

Recept för leveråterhämtning

För att rengöra levern och återställa dess arbete används en infusion av körsbärsplommonblommor. För att förbereda det behöver du 20 g blommor och ett glas kokande vatten. Blandningen slås in och infunderas i 2 timmar. Ta detta läkemedel 100 ml på morgonen och kvällen.

Hostbehandling

Detta forntida recept är tillverkat av barken på körsbärsplommonträdet. Cirka en matsked krossad bark hälls 500 ml vatten och koka 5-7 minuter på låg värme. Den kylda buljongen filtreras och 3-4 tas en gång om dagen i 100 ml.

Kallt recept

En infusion av körsbärsplommonblommor anses vara ett effektivt botemedel mot förkylningar. Cirka 40 g blommor häll en halv liter kokande vatten. Infundera i flera timmar. Drick ett halvt glas minst 3 gånger om dagen.

Ett recept på förstoppning

Ett avkok av torkat körsbärsplommon hjälper till att förbättra tarmfunktionen och bota kronisk förstoppning. 3-4 matskedar torkad frukt häll 500 ml kokande vatten och koka i ca 5 minuter. Infundera medlet i flera timmar. Drick 3 gånger om dagen före måltid för personer som är benägna att förstoppa. Fortsätt behandlingen tills avföringen är helt normal.

Användning

Helst är körsbärsplommon bäst att konsumera råa eller dricka färskpressad juice från det. ^[10]. I det här fallet bevaras alla vitaminer och näringsämnen. Dessutom används dessa sura frukter för att förbereda såser för kött, för sylt, gelé, kompott, marmelad och till och med vin.

I kulinariska recept finns det en ovanlig kombination av körsbärsplommon och vitlök, vilket ger den färdiga skålen en speciell smak. ^[11]. Förutom färsk frukt används torkade plommonfrukter för matlagning.

Körsbärsplommon i skönhetsindustrin

Inom den kosmetiska industrin är körsbärsplommon också högt ansedd. Krämer och masker, avkok för att stärka hår och tvål – och det här är inte hela listan över produkter där körsbärsplommonextrakt finns. Om vi ​​pratar om användbarheten av denna frukt i kosmetologi, så är det först och främst värt att komma ihåg antioxidantegenskaperna hos körsbärsplommon ^[12]. Med vitamin A och C i sin sammansättning är det en effektiv komponent i produkter som bromsar hudens åldrande. Kosmetiska produkter som innehåller körsbärsplommonextrakt, såväl som själva frukterna, som måste konsumeras under hela fruktsäsongen, hjälper till att förbättra tillståndet i epidermis.

Fruktgropar har inte mindre användbara egenskaper. De fungerar som en källa till olja, vars egenskaper liknar den extremt hälsosamma mandeloljan. Körsbärsplommonfröextrakt används i parfymer och kosmetologi för produktion av medicinsk tvål.

Förutom dyra krämer med körsbärsplommonextrakt finns det en annan, billigare, metod för att använda dessa frukter för att förbättra hudtillståndet. Till exempel, som en budget, men mycket effektiv "drog", är en ansiktsmask gjord av körsbärsplommonmassa lämplig. För att göra detta räcker det att mjuka upp de mogna frukterna och applicera denna fruktpuré på huden. Låt stå i 20 minuter. Denna produkt rengör ansiktets hud, ljusar upp åldersfläckar och återfuktar.

Hemma skönhetsmedel för körsbärsplommon

Så hemma är det inte svårt att förbereda några enkla men effektiva medel för körsbärsplommon.

Recept för ansiktshud

Recept 1

Ta bort skalet från de mogna frukterna av körsbärsplommon, separera stenen, passera fruktköttet genom en sil. Tillsätt lite keso eller gräddfil. Applicera på ansiktet i 20 minuter. Lämplig för normal hud.

Recept 2

Peretera lite frukt, tillsätt i mashed rå äggula. Rör om och applicera noggrant på ansikte, nacke och dekollet. Denna mask är utformad för att återfukta torr hud.

Recept 3

För att förbereda detta botemedel behöver du cirka 20 ml smör, kycklingäggula, en matsked körsbärsplommonpuré, en tesked honung. Blanda allt försiktigt och applicera i ansiktet med lätta rörelser. Låt stå tills det absorberats i huden. Ta bort resten med en servett.

Recept 4

I en barnkräm tillsätt lite körsbärsplommonjuice och infusion av kamomill (eller ringblomma). Rör om och applicera på huden. Håll 15 i minuter och skölj. Lämplig för torr hud.

Recept 5

För fet ansiktshud är ett avkok för tvätt gjord av körsbärsplommon lämplig. För att göra detta, krossa 50 g mogen frukt och häll varmt kokt vatten (100 ml). Låt det brygga över natten. Använd den filtrerade vätskan för tvätt.

Recept 6

Och detta botemedel mot akne är enkelt till banalitet, men mycket effektivt. Den här gången behöver du inte förbereda något i förväg. Det räcker med att ta en mogen körsbärsplommonfrukt, skära den och gnugga finnen med fruktköttet. På morgonen, i dess ställe kommer att vara ren hud.

Recept för hår

Förbered ett avkok av cirka 100 g körsbärsplommon och 500 ml vatten. Låt det brygga och svalna. Färdig, filtrerad produkt används för att skölja håret. Regelbunden användning av avkoket kommer att göra håret starkt och glänsande.

Detta träd kan ses i nästan varje trädgård. Körsbärsplommonfrukter älskas av barn och vuxna. Men de flesta av dem inser inte ens hur användbara dessa läckra frukter är som medicin och vilka fördelar de kan ge en person. Om vi ​​minns den unika kemiska sammansättningen av dessa frukter, blir det omedelbart klart varifrån deras mirakulösa kraft kommer.

Källor av