Smakämnen aloe vera blad har använts sedan antiken. I Egypten använde kvinnor, och i synnerhet den stora Kleopatra, dem redan som skönhetshemlighet för att behandla sina hudproblem. När det gäller Mayas, assimilerade de denna växt till en riktig Ungdomens källa.

Den odlas främst i Medelhavet, i Nordafrika och på vissa öar i tropiskt klimat.