Honung har varit känd i århundraden. Det är en av produkterna som har otaliga hälsofrämjande egenskaper, som har stor effekt på människokroppen. Samtidigt smakar den underbart, är söt, men tyvärr också kaloririk. Av den senare anledningen bör honung inte ätas mycket och ofta, men du kan lägga till den som tillsats till rätter, kakor, desserter eller söta den istället för socker. Den har många läkande egenskaper, som vi skriver om nedan. Honung är verkligen grunden för en hälsosam livsstil, vilket ger dig hälsa och ungdom.
Varför ska du äta honung?
- Honung har en stor effekt på funktionen av hela cirkulationssystemet. Otroligt stärker hjärtat och är bra i att förebygga dess sjukdomar
- Honung hjälper också till att läka sår, så det är värt att konsumera det efter mer allvarliga olyckor, men också mindre, när något läker fel
- Det har också en antibakteriell effekt, vilket är anledningen till att det rekommenderas vid alla sjukdomar, vilket återställer kroppen i balans. Det är särskilt värt att dricka mjölk med honung under influensa eller vår- eller höstsolstånd, där det är lätt att bli förkyld. Intressant nog är honungs antibakteriella egenskaper så starka att den fungerar på samma sätt som antibiotika
- Att konsumera honung vitaliserar också våra nervceller. Vi minns och fungerar bättre, vi kan "fånga" koncentrationen snabbare och fokusera på vårt arbete
- Honung kan också användas som en hemgjord kosmetika. Den kan användas för att förbereda närande masker, scrubs eller ansikts- eller kroppskrämer. Den har en ljusande, närande, elasticerande och återfuktande effekt på huden
- Det är också användbart vid alla typer av diarré, eftersom det har en antidiarré effekt. Så fungerar det när vi konsumerar honung direkt från burken. Men redan värmebehandlad honung kan också fungera som ett botemedel mot förstoppning
- Honung innehåller många olika typer av vitaminer, mikro- och makroelement. Det finns så många vitaminer och mineraler i honung att det är svårt att lista dem alla – sammansättningen är så rik! Bland dem hittar vi vitamin A, B1, B2, B6, B12 och vitamin C. Honung innehåller dessutom järn, klor, fosfor, kalcium, magnesium, kalium, kobolt, mangan, molybden, samt pantotensyra, folsyra och biotin. Honung innehåller också många enzymer, vars huvudverkan är just den bakteriedödande effekten
- Baksmälla-kur? Det är också honung. Den innehåller mycket fruktos, vilket perfekt klarar de märkbara effekterna av att konsumera för mycket alkohol
- Honung ökar också aptiten hos sjuka och äldre personer som kanske vägrar att äta. Det är också bra för barn som är noga med mat. En tesked honung kan verkligen göra underverk, och samtidigt kommer det inte att vara obehagligt för barnet