Nutritionisten Esther Bloom, författare till Eat Drink Good, säger att pumpafrön är ett bra sätt att förebygga akne. Pumpafrön innehåller zink, som har en positiv effekt vid behandling av akne och finnar. Forskare som utförde forskning för "Journal of the American Academy of Dermatology" kom till slutsatsen att det är bristen på zink i kroppen som leder till bildandet av akne. Bara 1-2 matskedar skalade pumpafrön per dag räcker för att förebygga och behandla akne. Dr. Perricon rekommenderar att du lägger till vattenkrasse till din kost dagligen för en frisk, glödande hud. Vattenkrasse innehåller antioxidanter som minskar inflammation och järn vilket ger huden ett friskt utseende. Regelbunden konsumtion av vattenkrasse minskar också risken för DNA-skador. För att förebygga ögonsjukdomar rekommenderas det att äta spenat. Spenat innehåller lutein. Lutein och zeaxantin, som bildas av det i ögats vävnader, är huvudpigmentet i den gula fläcken som ligger i mitten av ögonens näthinna. Det är detta område som ansvarar för en tydlig och högkvalitativ vision. Luteinbrist leder till ackumulering av destruktiva förändringar i ögats vävnader och till irreversibel försämring av synen. För att bibehålla normala nivåer av lutein räcker det att äta 1-2 koppar spenat per dag. Spenat hjälper också till att lindra ögontrötthet och återställer vita färger till sin naturliga vita färg. Daglig konsumtion av bara ett äpple gör att du kan besöka tandläkarmottagningen mindre ofta. Äpplen kan rengöra tänderna från fläckar som lämnats på emaljen av te, kaffe och rött vin, och fungerar inte värre än en tandborste. Äpplen innehåller också så viktiga naturliga syror som äppelsyra, vinsyra och citronsyra, som i kombination med tanniner hjälper till att stoppa processerna av förfall och jäsning i tarmarna, vilket har en gynnsam effekt på hudens och hela kroppens tillstånd. En studie av British Journal of Dietetics fann att linfrön är utmärkta för rodnad och fjällning av huden. Linfrön är en naturlig källa till omega-3, som är ansvariga för hudens återfuktning. Linfrön kan läggas till sallader, yoghurt, olika bakverk. För att ditt hår ska se bra ut, inkludera gröna bönor i din kost. Enligt brittiska forskare innehåller gröna bönor en rekordmängd kisel. Under studiens gång bevisades det att regelbunden användning av gröna bönor leder till förbättring av håret – de blir tjockare och delar sig inte. För att se ut som Halle Berry eller Jennifer Aniston vid 40, rekommenderar forskare att äta kiwi. Kiwi innehåller en stor mängd C-vitamin, som hjälper till att bromsa åldrandeprocessen och stimulerar produktionen av kollagen.
2022-11-11