Titta omkring dig. Vad omgivningen ger dig glädje? Om inte, så kanske det är dags att städa. Marie Kondo, en rymdarrangör, hjälper många människor att städa upp sina liv med sin bästsäljande bok Cleaning Magic och senare Netflix-showen Cleaning with Marie Kondo. Hennes huvudprincip i städningen är att bara lämna det som ger glädje. Om du är vegan eller vegetarian har du redan gjort ordning på din kost. Nu är det dags att ta hand om ditt hem och ditt liv. Här är några tips för kök, garderob och digital städning som Marie Kondo skulle vara stolt över.
1. Kokböcker
Hur många gånger har du förberett ett recept från ett gratis minihäfte som du fick på mässan? Förmodligen inte så mycket, om alls. Och ändå, den ligger kvar där på hyllan, inklämd bland dina kokböcker som sakta rullar åt sidan och ständigt utmanar den svaga bokhyllan.
Du behöver inte ett helt bibliotek för att göra fantastiska veganska måltider, särskilt om du har tillgång till internet. Välj 4-6 böcker av författare du litar på och behåll bara de. Allt du behöver är 1 rolig bok, 1 vardagsmatbok, 1 bakbok, en allt-i-ett-bok med en omfattande ordlista och 2 extra böcker (1 bok som gör dig riktigt glad och 1 bok om din favorittyp av köket ).
2. Grundläggande kryddor och smaksättningar
Får du en lavin av kryddor varje gång du öppnar ditt köksskåp? Finns det burkar där ute som sitter på halvtomma burkar med vem-vet-vilket innehåll?
Torkade malda kryddor håller inte för evigt! Ju längre de står på hyllan, desto mindre utsöndrar de smak. När det kommer till såser finns det vissa saker som inte ens antibakteriella kyltemperaturer kan rädda. Bättre ignorera denna speciella hantverkssås som lockar dig till gårdsbutiken och håll dig till de grundläggande reglerna för förvaring och utgångsdatum. Så du sparar pengar och köket i ordning.
Vänta inte på att kryddor och såser ska bli dåliga en efter en – släng ut de du inte använder i ett svep. Annars, som Marie Kondo säger, "Städa lite varje dag så städar du alltid."
3. Köksutrustning
Om du inte har tillräckligt med utrymme på din bänkskiva för att bekvämt placera en skärbräda och kavla ut deg, är chansen stor att det finns för många elektriska apparater.
Visst, de kan komma till nytta, men de flesta av oss behöver inte en arsenal av köksredskap för att skapa restaurangmåltider. Endast de redskap du använder varje dag ska förvaras på bänkskivan. Och även om vi inte säger åt dig att slänga din dehydrator eller glassmaskin, lägg dem åtminstone för förvaring.
Du kanske frågar, "Tänk om jag vill göra grönkålskakor eller glass nästa sommar?" Som Marie Kondo noterar, "Rädsla för framtiden är inte tillräckligt för att behålla onödiga ägodelar."
4. Garderob
Det är säkert att säga att om du är vegan, så ger dessa läderstövlar dig förmodligen ingen glädje. Inte de där fula ulltröjorna eller de överdimensionerade t-shirtarna som delades ut till dig vid varje event du deltog i.
Ja, kläder kan få dig att känna dig sentimental, men Marie Kondo kan hjälpa dig att ta dig igenom det. Ta ett djupt andetag och kom ihåg Kondos kloka ord: "Vi måste välja vad vi vill behålla, inte vad vi vill bli av med."
Donera kläder gjorda av animaliska material och acceptera kanske att du inte behöver den där college-t-shirten för att minnas denna glädjefulla tid. När allt kommer omkring stannar minnena hos dig.
5. Sociala nätverk
Scrolla ner, ner, ner ... och vad som skulle vara en fem minuters paus från Instagram förvandlades till ett tjugominuters dyk nerför kaninhålet på sociala medier.
Det är lätt att gå vilse i ett oändligt universum av söta djurfoton, roliga memes och intressanta nyheter. Men denna ständiga informationsström kan belasta din hjärna, och ofta efter en sådan paus återgår du till verksamheten ännu mer utmattad än när du skulle ta en paus.
Dags att städa!
Sluta följa konton som inte längre ger dig glädje, och om det inkluderar vänner, så är det så. Som Marie Kondo råder: "Lämna bara det som talar till ditt hjärta. Ta sedan steget och släpp allt annat.” Ta bort de konton du brukar bläddra igenom och behåll de som ger användbar information och de som verkligen får dig att le.