Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| Proteiner | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.7% | 1739 g |
| Fetter | 1.08 g | 56 g | 1.9% | 1.9% | 5185 g |
| kolhydrater | 19.05 g | 219 g | 8.7% | 8.5% | 1150 g |
| Vatten | 74.48 g | 2273 g | 3.3% | 3.2% | 3052 g |
| Ash | 1.02 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 1.1% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 2.5% | 4054 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.178 mg | 1.8 mg | 9.9% | 9.7% | 1011 g |
| Vitamin B4, kolin | 14 mg | 500 mg | 2.8% | 2.7% | 3571 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.489 mg | 5 mg | 9.8% | 9.6% | 1022 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 2% | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.3% | 4444 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.47 μg | 3 μg | 15.7% | 15.4% | 638 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.8% | 12857 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| K-vitamin, fylokinon | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.5% | 21053 g |
| Betain | 0.8 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 7.6% | 1282 g |
| Kalcium, Ca | 152 mg | 1000 mg | 15.2% | 14.9% | 658 g |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.7% | 2667 g |
| Natrium, Na | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 4.4% | 2241 g |
| Svavel, S | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.3% | 2288 g |
| Fosfor, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 14.6% | 672 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 0.4% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 3.2% | 3077 g |
| Koppar, Cu | 80 μg | 1000 μg | 8% | 7.8% | 1250 g |
| Selen, Se | 3.1 μg | 55 μg | 5.6% | 5.5% | 1774 g |
| Fluor, F | 9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 44444 g |
| Zink, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 6.1% | 1622 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 19.05 g | max 100 г | |||
| Essentiella aminosyror | |||||
| Arginin * | 0.132 g | ~ | |||
| valin | 0.362 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.108 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.238 g | ~ | |||
| leucin | 0.44 g | ~ | |||
| lysin | 0.392 g | ~ | |||
| metionin | 0.129 g | ~ | |||
| treonin | 0.179 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.025 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.238 g | ~ | |||
| Utbytbara aminosyror | |||||
| alanin | 0.187 g | ~ | |||
| Asparaginsyra | 0.347 g | ~ | |||
| glycin | 0.105 g | ~ | |||
| Glutaminsyra | 0.856 g | ~ | |||
| prolin | 0.518 g | ~ | |||
| serin | 0.271 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.221 g | ~ | |||
| cystein | 0.04 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 4 mg | max 300mg | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 0.697 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.032 g | ~ | |||
| 6: 0 nylon | 0.022 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.014 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.031 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.037 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.114 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.294 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.105 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 0.297 g | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.024 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.247 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 0.031 g | från 11.2 till 20.6 | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 linolsyra | 0.022 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.009 g | från 0.9 till 3.7 | 1% | 1% | |
| Omega-6 fettsyror | 0.022 g | från 4.7 till 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Energivärdet är 102 kcal.
- kopp (8 fl oz) = 245 g (249.9 kCal)
- behållare (8 oz) = 227 g (231.5 kCal)
- 0,5 behållare (4 oz) = 113 g (115.3 kCal)
- behållare (6 oz) = 170 g (173.4 kCal)
- behållare, Dannon Sprinkl'ins (4.1 oz) = 116 g (118.3 kcal)
Yoghurt 1% fett, 4,4% protein, frukt rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin B12 - 15,7%, kalcium - 15,2%, fosfor - 14,9%
- Vitamin B12 spelar en viktig roll i metabolismen och omvandlingen av aminosyror. Folat och vitamin B12 är inbördes relaterade vitaminer och är involverade i blodbildning. Brist på vitamin B12 leder till utveckling av partiell eller sekundär folatbrist, liksom anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Kalcium är huvudkomponenten i våra ben, fungerar som en regulator för nervsystemet, deltar i muskelsammandragning. Kalciumbrist leder till demineralisering av ryggraden, bäckenben och nedre extremiteter, vilket ökar risken för osteoporos.
- Fosfor deltar i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syrabasbalansen, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändig för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
Taggar: kaloriinnehåll 102 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart Yoghurt 1% fett, 4,4% protein, frukt, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Yoghurt 1% fett, 4,4% protein, frukt