Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 465 kCal | 1684 kCal | 27.6% | 5.9% | 362 g |
| Fetter | 53 g | 56 g | 94.6% | 20.3% | 106 g |
| Vatten | 44.7 g | 2273 g | 2% | 0.4% | 5085 g |
| Ash | 2.3 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 819 μg | 900 μg | 91% | 19.6% | 110 g |
| Retinol | 0.768 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 2.6% | 820 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.1% | 18000 g |
| Vitamin B4, kolin | 6.5 mg | 500 mg | 1.3% | 0.3% | 7692 g |
| Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 9.2 mg | 15 mg | 61.3% | 13.2% | 163 g |
| K-vitamin, fylokinon | 61.1 μg | 120 μg | 50.9% | 10.9% | 196 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 200000 g | |
| makro | |||||
| Kalium, K | 6 mg | 2500 mg | 0.2% | 41667 g | |
| Kalcium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
| Natrium, Na | 581 mg | 1300 mg | 44.7% | 9.6% | 224 g |
| Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 0.3% | 8000 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 45000 g | |
| Koppar, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.2% | 11000 g |
| Zink, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 g | |
| steroler | |||||
| Kolesterol | 54 mg | max 300mg | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 17.88 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.71 g | ~ | |||
| 6: 0 nylon | 0.46 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.3 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.66 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.76 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 2.13 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 9.02 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 4 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 20.77 g | min 16.8 г | 123.6% | 26.6% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.41 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 20.16 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 11.15 g | från 11.2 till 20.6 | 99.6% | 21.4% | |
| 18:2 linolsyra | 10.69 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.46 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.46 g | från 0.9 till 3.7 | 51.1% | 11% | |
| Omega-6 fettsyror | 10.69 g | från 4.7 till 16.8 | 100% | 21.5% |
Energivärdet är 465 kcal.
- kopp = 207 g (962.6 kCal)
- msk = 13 g (60.5 kCal)
Vegetabilisk oljespridning, 53% fett, lågt kaloriinnehåll rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin A - 91%, betakaroten - 12,2%, vitamin E - 61,3%, vitamin K - 50,9%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- B-karoten är provitamin A och har antioxidativa egenskaper. 6 mcg betakaroten motsvarar 1 mcg vitamin A.
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
- Vitamin K reglerar blodproppar. Brist på vitamin K leder till en ökning av blodkoagulationstiden, ett sänkt innehåll av protrombin i blodet.
Taggar: kaloriinnehåll 465 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart Spridning baserad på vegetabilisk olja, 53% fett, lågt kaloriinnehåll, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Spridning baserad på vegetabilisk olja, 53% fett, låg i kalorier