Som anges i meddelandet från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) daterad 9 mars 2020 finns det inga bevis för förorening genom mat ännu. Detta rapporteras av rbc.ua.
Byråns forskningschef, Martha Hugas, sade: ”Erfarenheter från tidigare utbrott av relaterade koronavirus som svår akut respiratoriskt syndrom (SARS-CoV) och Mellanöstern akut respiratoriskt syndrom (MERS-CoV) visar att livsmedelsburen överföring inte sker . “
Även i EFSA-rapporten indikerades att koronavirusinfektionen sprids genom överföring från person till person, främst genom nysningar, hosta och utandning. Det finns dock inga bevis för en relation med mat. Och hittills finns det inga bevis för att den nya typen av koronavirus skiljer sig från sina föregångare i detta avseende.
Men mat kommer att hjälpa till att bekämpa virus om du gör den dagliga menyn så balanserad och vitaminrik som möjligt, inkluderar mat och dryck för att stärka immunförsvaret.
Vara hälsosam!