De bästa stationära blandarna för hemmet 2022
Moderna hushållsapparater för köket underlättar avsevärt livet för en person i olika skeden av matlagningen. En av dessa enheter har blivit en nästan oumbärlig assistent - en stationär mixer. Healthy Food Near Me presenterar ett betyg av de bästa stationära blandarna för hemmet 2022

Många undrar vilken mixer man ska köpa – dränkbar eller stationär? Deras funktioner är likartade och huvuduppgiften är att hacka, vispa och blanda produkterna. 

En stationär mixer har mer kraft, mer imponerande dimensioner och ibland ytterligare funktioner (till exempel uppvärmning).

Den klassiska modellen av stationära blandare består vanligtvis av en arbetsenhet, en hackare, en behållare med lock och en nätsladd. 

Hantering sker med hjälp av en roterande mekanism, elektroniska eller pekknappar. Automatiska program och närvaron av en timer i vissa modeller gör att du kan göra nödvändiga inställningar och göra andra saker.

Det skulle vara bra att nämna antalet hastigheter. Billiga och enkla modeller har vanligtvis inte mer än tre. De dyrare och kraftfulla har upp till 30. Men i båda fallen används oftast inte mer än 4 hastigheter. Samtidigt bör mer uppmärksamhet ägnas åt antalet varv på mixern, det beror på vilken typ av produkt den kan hantera. 

En mixer med hastigheter upp till 10 är designad för att blanda och mala medelhårda produkter. En mixer med en hastighet på upp till 000 är mer lämplig för att vispa och göra produkten homogen. Höga hastigheter – från 15 till 000 varv – är lämpliga för mäskning. 

Det är värt att uppmärksamma en sådan indikator som närvaron av ett pulserat läge. Med den kommer mixern att kunna bearbeta särskilt hårda livsmedel, till exempel krossa is till smulor. Dessutom skyddar pulsläget motorn från överhettning, vilket förlänger dess livslängd.

Redaktörens val 

Panasonic MX-KM5060STQ

Stationär mixer Panasonic MX-KM5060STQ i strikt svart och silverfodral med tryckknappskontroll är lämplig för daglig användning i hemmet. Skålen på 1,5 liter är gjord av tjockt glas och enhetens kropp är gjord av hållbar plast. 

Halkfria, gummerade fötter håller mixern på bordsytan och dämpar vibrationer från en motor i gång. Enheten väger 4.1 kg, dess dimensioner är 18,8 x 41,6 x 21 cm.

Tack vare en kraftfull elmotor och vassa, sågtandade rostfria knivar är det möjligt att förbereda inte bara smoothies, milkshakes och homogeniserade frukt- och bärblandningar, utan även bryta is till små smulor. Och allt detta med hjälp av två driftlägen – normal och pulsad. 

Normalläget arbetar med konstant hastighet och maler maten till en homogen massa på några minuter. Pulsläge medan du håller knappen nedtryckt låter dig uppnå önskad konsistens. 

Den medföljande glaskvarnen lämpar sig för att mala kryddor och kaffebönor, samt för att tillaga grönsakssåser och pasta.

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt800 W
Verksamhetsledningene
Antal hastigheter2
Lägenimpuls
kannas kapacitet1,5 L
Kanna materialglas
Husets materialplast 

Fördelar och nackdelar

Två glasskålar ingår (1,5 l huvud och 0,2 l kvarn), lätt att använda, säkring, mycket vassa knivar
Lukten av plast under drift, plastfodralet repas lätt
visa mer

Topp 10 bästa ställblandare för hemmet 2022 enligt KP

1. Vixter SBM-3310

Vixter SBM-3310 är en budgetmixermodell, men med många fördelar. Hanteringen utförs av en roterande mekanism. Två hastigheter och ett pulsläge används beroende på produkternas densitet. 

900W Vixter är designad för att mala flytande, mjuka och hårda ingredienser. Genom hålet i locket kan du lägga till mat medan mixern är igång.

En 1,5 liters glaskanna räcker till flera portioner. För bekvämlighet och exakt överensstämmelse med receptet appliceras en mätskala på behållarna. 

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt900 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter2
Lägenimpuls
kannas kapacitet1,5 L
Kanna materialglas
Husets materialmetall

Fördelar och nackdelar

Den fungerar inte bullrigt, vibrerar inte, en rymlig skål, en glasskål är lätt att rengöra och absorberar inte lukt
Tung, instabil, få hastigheter
visa mer

2. Kitfort KT-1327-1

Bekväm touchkontroll av Kitfort KT-1327-1 mixer gör matlagningsprocessen mer bekväm och enkel. Tillverkaren erbjuder ett urval av fem hastigheter och ett pulsläge. 

Detta gör att du kan ställa in enheten på ett program med önskat antal varv för att krossa is, göra smoothies eller sylt. 

Ett stort, obestridligt plus med denna enhet är uppvärmningsläget. Det är mycket praktiskt för att förbereda babyformler och purésoppa - den krossas och bringas omedelbart till önskad temperatur. 

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt1300 W
Verksamhetsledningene
Antal hastigheter5
Lägenimpuls
kannas kapacitet2,0 L
Kanna materialplast
Husets materialplast

Fördelar och nackdelar

Rymlig skål med tättslutande lock, påskjutare och måttkopp ingår, ljus design, touchkontroll
Mycket bullriga, lukten av plast under drift, värms upp, det är svårt att få tjocka produkter från under knivarna efter användning, totalt sett
visa mer

3. Scarlett SC-JB146P10

Den kompletta uppsättningen Scarlett SC-JB146P10 överraskar glatt med närvaron av tre behållare – en med en volym på 0,8 liter och två med 0,6 liter vardera. Mindre flaskor har skruvkork, vilket gör förvaringen enkel och gör att du kan ta med dig dina favoritdrycker till jobbet, vandringar och träningspass.  

Enheten är utrustad med två knivar – för mjuka och hårda produkter. Sexbladig kniv för att vispa shakes, shakes, såser, juicer, smoothies, grönsakspuréer och soppor. Kvarnen med två blad klarar lätt av att mala kaffebönor, spannmål, nötter, spannmål.

Trots sin kompakta storlek och låga vikt är enheten stabil på bordets arbetsyta tack vare gummerade ben.   

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt1000 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter1
Lägenimpuls
kannas kapacitet0,8 L
Kanna materialplast
Husets materialplast

Fördelar och nackdelar

Kompakt, två munstycken för hård och mjuk mat, 3 skålar ingår, två behållare har skruvlock
Bullrigt, enligt recensioner, känns lukten av plast först
visa mer

4. Polaris PTB 0821G

Polaris PTB 0821G är en klassisk stationär mixer utan klockor och visselpipor. 

Med en 800W kraftenhet och en 1,5L glasskål kan du mala en stor portion mat åt gången. För att snabbt få önskad konsistens erbjuder tillverkaren 4 hastigheter och ett pulsläge. Kvarnen i en härdad brunn krossar fasta produkter.

PROtect-tekniken skyddar motorn från överhettning, vilket eliminerar för tidigt fel på enheten.

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt800 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter4
Lägenimpuls
kannas kapacitet1,5 L
Kanna materialglas
Husets materialplast

Fördelar och nackdelar

Tyst, tålig glasskål, kompakt
I den nedre delen, där knivarna är, är maten igensatt – den är svår att tvätta, minihacken är mycket svår att öppna
visa mer

5. Moulinex LM1KJ110

Den superkompakta Moulinex LM1KJ110 stationära mixern är perfekt för en liten familj eller ett litet kök. Den mäter bara 22,5 x 25,0 x 15,5 cm (BxHxD) och kommer med två 0,6L flaskor. 

350W effekt räcker för att förbereda dina favoritjuicer, smoothies, sylt, cocktails och till och med smet för pannkakor och cupcakes, medan Ice Crush-funktionen förvandlar stor is till små isbitar. 

Flaskorna är gjorda av säker Tritan-plast. Detta är en ny generation eko-plast. Det är slagtåligt, spricker inte, tål diskmaskin och är mycket lättare än vanligt glas.   

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt350 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter1
Lägenimpuls
kannas kapacitet0,6 L
Kanna materialplast (tritan)
Husets materialplast

Fördelar och nackdelar

Fast på bordet med sugkoppar, 2 behållare ingår, kompakt
Bullrigt, när du tar bort skålen rullas locket av och innehållet spills, knivar är svåra att ta bort
visa mer

6. Redmond RSB-M3401

Tillverkaren Redmond hävdar att RSB-M3401-mixermodellen är en 5 i 1-enhet. Så den här enheten utför rollen som en mixer, mixer, hackare, kaffekvarn, och tack vare reseglas med en volym på 300 och 600 ml kommer dina favoritdrycker alltid att finnas till hands.

Den största kapaciteten hos RSB-M3401 är en 800 ml glasskål. Detta är en praktisk kanna med ett handtag och en skalad pip på sidan. Under drift kan du lägga till ingredienser genom hålet i locket, som sedan stängs med en kork.

Enheten har 2 hastigheter och ett pulsläge, som växlas med hjälp av en roterande mekanism. Vid hastighet 1 utför enheten upp till 21 rpm och vid den andra hastigheten upp till 800 rpm. 

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt750 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter2
Lägenimpuls
kannas kapacitet0,8 L
Kanna materialglas
Husets materialmetall

Fördelar och nackdelar

Satsen innehåller 4 behållare – en kanna, 2 flaskor och ett litet glas för kvarnen, kompakt, stabil, extra skydd mot överhettning av motorn
Liten huvudkanna, bullrig, piskar bara hälften av skålen, resten måste ständigt skjutas närmare knivarna
visa mer

7. Xiaomi Mijia Broken Wall Matlagningsmaskin MJPBJ01YM

Xiaomi Mijia Broken Wall Cooking Machine är en kombination av funktionalitet och minimalistisk design. 

Denna gadget har nio program och åtta hastigheter att välja mellan. Hantering utförs med hjälp av en vridknapp, OLED-displayen visar all nödvändig information och inställningar.

Tack vare den åttabladiga stålkniven sker slipningen på några sekunder. I Xiaomi-mixern kan du göra köttfärs, blanda frukt, grönsaker, göra drycker av bär, puréa barnmat tills den är slät. 

Tack vare Wi-Fi-anslutningen kan mixern styras via Xiaomi MiHome-appen på din smartphone.

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt1000 W
Verksamhetsledningene
Antal hastigheter8
kannas kapacitet1,7 L
Kanna materialglas
Husets materialplast

Fördelar och nackdelar

Ljus design, möjligheten att styra från din telefon, rymlig glasskål
Inte russifierad, bullrig, vibrerar starkt
visa mer

8. Philips HR2102 / 00

Philips HR2102/00-mixer har ProBlend-blad. Blad med 4 stjärnformade blad maler och blandar ingredienserna ännu mer noggrant och jämnt.

Setet innehåller en praktisk kanna med handtag och en pip med en volym på 1,5 liter. För malning av mjuk mat tillhandahålls en liten hackare med en kapacitet på 120 ml.

Pulsläget klarar enkelt fasta produkter, du kan enkelt justera graden av slipning av produkter. 

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt400 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter2
Lägenimpuls
kannas kapacitet1,5 L
Kanna materialplast
Husets materialplast

Fördelar och nackdelar

Den är fixerad på bordet med sugkoppar, två behållare ingår – en kanna och ett litet glas till kvarnen, kompakt, skydd mot att slås på när glaset är i fel läge, lätt att ta isär
Bullriga, lättsmutsade glansiga fodral, plastkanna, kort nätsladd
visa mer

9. Gemlux GL-PB-788S

Gemlux GL-PB-788S mixer från en tillverkare. Elegant hölje i rostfritt stål, elektronisk display framhäver den oklanderliga designen av gadgeten.

Med hjälp av pekknapparna väljs ett av sex lägen: blanda, hacka, vispa, förbereda flytande blandningar, puré, krossa is eller pulsläge, vilket innebär en kortvarig inkludering vid maximal hastighet. 

Varaktigheten för varje läge är 2 minuter, om så önskas kan du öka hastigheten genom att trycka på pulsknappen.

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt1000 W
Verksamhetsledningene
Antal hastigheter6
Lägenimpuls
kannas kapacitet1,5 L
Kanna materialglas
Husets materialmetall, plast

Fördelar och nackdelar

Bekväm elektronisk kontroll, stor glasskål, inget brus
Skålen är svår att ta bort, instabil – rör sig på bordet
visa mer

10. Prinsessan 219500

Stationär mixer Princess 219500 med en motoreffekt på 2000 W utvecklar hastighet upp till 32000 rpm, har 5 hastigheter och 4 lägen.

All information visas på LED-displayen.

Kannan med lock på 2 l är tillverkad av stark, säker plast. För enkelhetens skull kompletterades paketet med en måttbägare och en pusher. 

Mixern klarar standardprogram – att göra smoothies, cocktails, potatismos, såser, krossa kaffe, nötter, is.   

huvud~~POS=TRUNC

Maximal effekt2000 W
Verksamhetsledningenmekanisk
Antal hastigheter6
Lägenimpuls
kannas kapacitet2,0 L
Kanna materialplast
Husets materialmetall

Fördelar och nackdelar

Kraftfull timer – avstängning efter tid, komplett med en kopp för påfyllning och en pusher
Lukt av plast vid arbete, plastkanna, värmer mat i hög hastighet
visa mer

Hur man väljer en stationär mixer för hemmet

När du väljer en stationär mixer för hemmet är ofta viktiga indikatorer:

Effekt

Motorns kraft och knivarnas rotationshastighet avgör hur snabbt och effektivt mixern maler och blandar produkterna. Effektvärden för hemmabruksmodeller sträcker sig från 300W till 1500W. För mjuka produkter och små behållare räcker det med en liten effekt. Men för att mala och blanda fast mat, göra pannkaksdeg och krossa is bör du överväga modeller med en optimal effekt på 600-1500 watt. 

Material för kropp och skål

Fodralet är vanligtvis tillverkat av metall eller plast, ibland kombineras material. Man tror att metallen är mer motståndskraftig mot mekanisk skada. Mixerskålar är gjorda av glas eller livsmedelsgodkänd plast. En glaskanna är tung, behåller sitt ursprungliga utseende längre, men går lätt sönder. Plast är motståndskraftig mot stötar, men förlorar sitt utseende med tiden.

Verksamhetsledningen

Elektronisk eller mekanisk styrning är enbart en fråga om personlig preferens. Du kan ställa in driftläget med hjälp av vridmekanismen och med knapparna eller pekpanelen. 

Ytterligare funktioner och tillbehör

För enkla uppgifter är en standardmixer med ett minimum av funktioner och med en skål i satsen lämplig. Tillverkare erbjuder modeller utrustade med en Wi-Fi-modul med möjlighet att styra mixern från din telefon, en värmefunktion och en fördröjd start. Förutom en huvudskål i setet kan du hitta flaskor med olika kapacitet, lock med en bekväm hals, kvarnar.

Ett stort urval av stationära blandare gör att köparen kan välja rätt modell. Det räcker att bestämma för vilket ändamål en sådan gadget köps.    

Populära frågor och svar

Vad man ska leta efter när man väljer en stationär mixer för ett hem, sa experten till Healthy Food Near Me - Victoria Bredis, grundare av Victoria Bredis konfektyrstudio och onlineskolan.VictoriaBredis.online.

Vilka parametrar är viktigast för stationära blandare?

Det är nödvändigt att vara uppmärksam på skålens volym och materialet från vilket den är gjord, kraften hos själva enheten, och detta respektive knivarnas rotationshastighet och möjligheten att välja produkter med olika densitet för slipning.

Det är också nödvändigt att överväga för vilka ändamål mixern kommer att köpas. "Om din huvudsakliga uppgift är att förbereda hälsosamma smoothies för familjen, då kan du ta en mixer med medelkraft. Tänk också på skålens storlek. I min stora familj använder vi en mixer med en 1.5 liters skål, och jag kan säga att denna volym inte alltid räcker till oss, säger Victoria Bredis.

Vilket är det bästa materialet för en mixerskål?

Vanligtvis använder tillverkare glas eller miljövänlig plast. Det finns för- och nackdelar med båda alternativen. 

"Jag skulle ta hänsyn till vem som använder en mixer. En glasskål innebär mer vördnadsfull användning, den är ganska tung när den är helt fylld, men den ser imponerande ut, den repar inte ens vid långvarig användning och kan vispa varma blandningar. Användbart om du gör gräddsoppa. Men om den skadas (även om det finns ett litet nagg eller spricka) blir driften av en sådan skål farlig, säger han. Victoria Bredis.

Ekologisk plast är lättare och mindre traumatisk. Men med långvarig användning, frekvent tvättning med slipande produkter och svampar, är det benäget att få små repor. Det påverkar inte kvaliteten på arbetet, men utseendet är inte detsamma, anser experten.

Hur man korrekt beräknar den erforderliga kraften hos mixern?

En viktig faktor är valet av makt. Knivarnas rotationshastighet och kvaliteten på den resulterande produkten beror på den. Effekter på upp till 1000 W klarar perfekt beredning av cocktails och smoothies. Och med en effekt på 1100 till 2000 W kan du enkelt mala frukt, grönsaker, nötter och till och med is, rekommenderar Victoria Bredis.

Kommentera uppropet