Innehåll
- Redaktörens val
- Topp 10 bästa ställblandare för hemmet 2022 enligt KP
- Hur man väljer en stationär mixer för hemmet
- Populära frågor och svar
Många undrar vilken mixer man ska köpa – dränkbar eller stationär? Deras funktioner är likartade och huvuduppgiften är att hacka, vispa och blanda produkterna.
En stationär mixer har mer kraft, mer imponerande dimensioner och ibland ytterligare funktioner (till exempel uppvärmning).
Den klassiska modellen av stationära blandare består vanligtvis av en arbetsenhet, en hackare, en behållare med lock och en nätsladd.
Hantering sker med hjälp av en roterande mekanism, elektroniska eller pekknappar. Automatiska program och närvaron av en timer i vissa modeller gör att du kan göra nödvändiga inställningar och göra andra saker.
Det skulle vara bra att nämna antalet hastigheter. Billiga och enkla modeller har vanligtvis inte mer än tre. De dyrare och kraftfulla har upp till 30. Men i båda fallen används oftast inte mer än 4 hastigheter. Samtidigt bör mer uppmärksamhet ägnas åt antalet varv på mixern, det beror på vilken typ av produkt den kan hantera.
En mixer med hastigheter upp till 10 är designad för att blanda och mala medelhårda produkter. En mixer med en hastighet på upp till 000 är mer lämplig för att vispa och göra produkten homogen. Höga hastigheter – från 15 till 000 varv – är lämpliga för mäskning.
Det är värt att uppmärksamma en sådan indikator som närvaron av ett pulserat läge. Med den kommer mixern att kunna bearbeta särskilt hårda livsmedel, till exempel krossa is till smulor. Dessutom skyddar pulsläget motorn från överhettning, vilket förlänger dess livslängd.
Redaktörens val
Panasonic MX-KM5060STQ
Stationär mixer Panasonic MX-KM5060STQ i strikt svart och silverfodral med tryckknappskontroll är lämplig för daglig användning i hemmet. Skålen på 1,5 liter är gjord av tjockt glas och enhetens kropp är gjord av hållbar plast.
Halkfria, gummerade fötter håller mixern på bordsytan och dämpar vibrationer från en motor i gång. Enheten väger 4.1 kg, dess dimensioner är 18,8 x 41,6 x 21 cm.
Tack vare en kraftfull elmotor och vassa, sågtandade rostfria knivar är det möjligt att förbereda inte bara smoothies, milkshakes och homogeniserade frukt- och bärblandningar, utan även bryta is till små smulor. Och allt detta med hjälp av två driftlägen – normal och pulsad.
Normalläget arbetar med konstant hastighet och maler maten till en homogen massa på några minuter. Pulsläge medan du håller knappen nedtryckt låter dig uppnå önskad konsistens.
Den medföljande glaskvarnen lämpar sig för att mala kryddor och kaffebönor, samt för att tillaga grönsakssåser och pasta.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 800 W |
Verksamhetsledningen | e |
Antal hastigheter | 2 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 1,5 L |
Kanna material | glas |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
Topp 10 bästa ställblandare för hemmet 2022 enligt KP
1. Vixter SBM-3310
Vixter SBM-3310 är en budgetmixermodell, men med många fördelar. Hanteringen utförs av en roterande mekanism. Två hastigheter och ett pulsläge används beroende på produkternas densitet.
900W Vixter är designad för att mala flytande, mjuka och hårda ingredienser. Genom hålet i locket kan du lägga till mat medan mixern är igång.
En 1,5 liters glaskanna räcker till flera portioner. För bekvämlighet och exakt överensstämmelse med receptet appliceras en mätskala på behållarna.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 900 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 2 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 1,5 L |
Kanna material | glas |
Husets material | metall |
Fördelar och nackdelar
2. Kitfort KT-1327-1
Bekväm touchkontroll av Kitfort KT-1327-1 mixer gör matlagningsprocessen mer bekväm och enkel. Tillverkaren erbjuder ett urval av fem hastigheter och ett pulsläge.
Detta gör att du kan ställa in enheten på ett program med önskat antal varv för att krossa is, göra smoothies eller sylt.
Ett stort, obestridligt plus med denna enhet är uppvärmningsläget. Det är mycket praktiskt för att förbereda babyformler och purésoppa - den krossas och bringas omedelbart till önskad temperatur.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 1300 W |
Verksamhetsledningen | e |
Antal hastigheter | 5 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 2,0 L |
Kanna material | plast |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
3. Scarlett SC-JB146P10
Den kompletta uppsättningen Scarlett SC-JB146P10 överraskar glatt med närvaron av tre behållare – en med en volym på 0,8 liter och två med 0,6 liter vardera. Mindre flaskor har skruvkork, vilket gör förvaringen enkel och gör att du kan ta med dig dina favoritdrycker till jobbet, vandringar och träningspass.
Enheten är utrustad med två knivar – för mjuka och hårda produkter. Sexbladig kniv för att vispa shakes, shakes, såser, juicer, smoothies, grönsakspuréer och soppor. Kvarnen med två blad klarar lätt av att mala kaffebönor, spannmål, nötter, spannmål.
Trots sin kompakta storlek och låga vikt är enheten stabil på bordets arbetsyta tack vare gummerade ben.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 1000 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 1 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 0,8 L |
Kanna material | plast |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
4. Polaris PTB 0821G
Polaris PTB 0821G är en klassisk stationär mixer utan klockor och visselpipor.
Med en 800W kraftenhet och en 1,5L glasskål kan du mala en stor portion mat åt gången. För att snabbt få önskad konsistens erbjuder tillverkaren 4 hastigheter och ett pulsläge. Kvarnen i en härdad brunn krossar fasta produkter.
PROtect-tekniken skyddar motorn från överhettning, vilket eliminerar för tidigt fel på enheten.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 800 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 4 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 1,5 L |
Kanna material | glas |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
5. Moulinex LM1KJ110
Den superkompakta Moulinex LM1KJ110 stationära mixern är perfekt för en liten familj eller ett litet kök. Den mäter bara 22,5 x 25,0 x 15,5 cm (BxHxD) och kommer med två 0,6L flaskor.
350W effekt räcker för att förbereda dina favoritjuicer, smoothies, sylt, cocktails och till och med smet för pannkakor och cupcakes, medan Ice Crush-funktionen förvandlar stor is till små isbitar.
Flaskorna är gjorda av säker Tritan-plast. Detta är en ny generation eko-plast. Det är slagtåligt, spricker inte, tål diskmaskin och är mycket lättare än vanligt glas.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 350 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 1 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 0,6 L |
Kanna material | plast (tritan) |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
6. Redmond RSB-M3401
Tillverkaren Redmond hävdar att RSB-M3401-mixermodellen är en 5 i 1-enhet. Så den här enheten utför rollen som en mixer, mixer, hackare, kaffekvarn, och tack vare reseglas med en volym på 300 och 600 ml kommer dina favoritdrycker alltid att finnas till hands.
Den största kapaciteten hos RSB-M3401 är en 800 ml glasskål. Detta är en praktisk kanna med ett handtag och en skalad pip på sidan. Under drift kan du lägga till ingredienser genom hålet i locket, som sedan stängs med en kork.
Enheten har 2 hastigheter och ett pulsläge, som växlas med hjälp av en roterande mekanism. Vid hastighet 1 utför enheten upp till 21 rpm och vid den andra hastigheten upp till 800 rpm.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 750 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 2 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 0,8 L |
Kanna material | glas |
Husets material | metall |
Fördelar och nackdelar
7. Xiaomi Mijia Broken Wall Matlagningsmaskin MJPBJ01YM
Xiaomi Mijia Broken Wall Cooking Machine är en kombination av funktionalitet och minimalistisk design.
Denna gadget har nio program och åtta hastigheter att välja mellan. Hantering utförs med hjälp av en vridknapp, OLED-displayen visar all nödvändig information och inställningar.
Tack vare den åttabladiga stålkniven sker slipningen på några sekunder. I Xiaomi-mixern kan du göra köttfärs, blanda frukt, grönsaker, göra drycker av bär, puréa barnmat tills den är slät.
Tack vare Wi-Fi-anslutningen kan mixern styras via Xiaomi MiHome-appen på din smartphone.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 1000 W |
Verksamhetsledningen | e |
Antal hastigheter | 8 |
kannas kapacitet | 1,7 L |
Kanna material | glas |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
8. Philips HR2102 / 00
Philips HR2102/00-mixer har ProBlend-blad. Blad med 4 stjärnformade blad maler och blandar ingredienserna ännu mer noggrant och jämnt.
Setet innehåller en praktisk kanna med handtag och en pip med en volym på 1,5 liter. För malning av mjuk mat tillhandahålls en liten hackare med en kapacitet på 120 ml.
Pulsläget klarar enkelt fasta produkter, du kan enkelt justera graden av slipning av produkter.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 400 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 2 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 1,5 L |
Kanna material | plast |
Husets material | plast |
Fördelar och nackdelar
9. Gemlux GL-PB-788S
Gemlux GL-PB-788S mixer från en tillverkare. Elegant hölje i rostfritt stål, elektronisk display framhäver den oklanderliga designen av gadgeten.
Med hjälp av pekknapparna väljs ett av sex lägen: blanda, hacka, vispa, förbereda flytande blandningar, puré, krossa is eller pulsläge, vilket innebär en kortvarig inkludering vid maximal hastighet.
Varaktigheten för varje läge är 2 minuter, om så önskas kan du öka hastigheten genom att trycka på pulsknappen.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 1000 W |
Verksamhetsledningen | e |
Antal hastigheter | 6 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 1,5 L |
Kanna material | glas |
Husets material | metall, plast |
Fördelar och nackdelar
10. Prinsessan 219500
Stationär mixer Princess 219500 med en motoreffekt på 2000 W utvecklar hastighet upp till 32000 rpm, har 5 hastigheter och 4 lägen.
All information visas på LED-displayen.
Kannan med lock på 2 l är tillverkad av stark, säker plast. För enkelhetens skull kompletterades paketet med en måttbägare och en pusher.
Mixern klarar standardprogram – att göra smoothies, cocktails, potatismos, såser, krossa kaffe, nötter, is.
huvud~~POS=TRUNC
Maximal effekt | 2000 W |
Verksamhetsledningen | mekanisk |
Antal hastigheter | 6 |
Lägen | impuls |
kannas kapacitet | 2,0 L |
Kanna material | plast |
Husets material | metall |
Fördelar och nackdelar
Hur man väljer en stationär mixer för hemmet
När du väljer en stationär mixer för hemmet är ofta viktiga indikatorer:
Effekt
Motorns kraft och knivarnas rotationshastighet avgör hur snabbt och effektivt mixern maler och blandar produkterna. Effektvärden för hemmabruksmodeller sträcker sig från 300W till 1500W. För mjuka produkter och små behållare räcker det med en liten effekt. Men för att mala och blanda fast mat, göra pannkaksdeg och krossa is bör du överväga modeller med en optimal effekt på 600-1500 watt.
Material för kropp och skål
Fodralet är vanligtvis tillverkat av metall eller plast, ibland kombineras material. Man tror att metallen är mer motståndskraftig mot mekanisk skada. Mixerskålar är gjorda av glas eller livsmedelsgodkänd plast. En glaskanna är tung, behåller sitt ursprungliga utseende längre, men går lätt sönder. Plast är motståndskraftig mot stötar, men förlorar sitt utseende med tiden.
Verksamhetsledningen
Elektronisk eller mekanisk styrning är enbart en fråga om personlig preferens. Du kan ställa in driftläget med hjälp av vridmekanismen och med knapparna eller pekpanelen.
Ytterligare funktioner och tillbehör
För enkla uppgifter är en standardmixer med ett minimum av funktioner och med en skål i satsen lämplig. Tillverkare erbjuder modeller utrustade med en Wi-Fi-modul med möjlighet att styra mixern från din telefon, en värmefunktion och en fördröjd start. Förutom en huvudskål i setet kan du hitta flaskor med olika kapacitet, lock med en bekväm hals, kvarnar.
Ett stort urval av stationära blandare gör att köparen kan välja rätt modell. Det räcker att bestämma för vilket ändamål en sådan gadget köps.
Populära frågor och svar
Vad man ska leta efter när man väljer en stationär mixer för ett hem, sa experten till Healthy Food Near Me - Victoria Bredis, grundare av Victoria Bredis konfektyrstudio och onlineskolan.VictoriaBredis.online.
Vilka parametrar är viktigast för stationära blandare?
Det är också nödvändigt att överväga för vilka ändamål mixern kommer att köpas. "Om din huvudsakliga uppgift är att förbereda hälsosamma smoothies för familjen, då kan du ta en mixer med medelkraft. Tänk också på skålens storlek. I min stora familj använder vi en mixer med en 1.5 liters skål, och jag kan säga att denna volym inte alltid räcker till oss, säger Victoria Bredis.
Vilket är det bästa materialet för en mixerskål?
"Jag skulle ta hänsyn till vem som använder en mixer. En glasskål innebär mer vördnadsfull användning, den är ganska tung när den är helt fylld, men den ser imponerande ut, den repar inte ens vid långvarig användning och kan vispa varma blandningar. Användbart om du gör gräddsoppa. Men om den skadas (även om det finns ett litet nagg eller spricka) blir driften av en sådan skål farlig, säger han. Victoria Bredis.
Ekologisk plast är lättare och mindre traumatisk. Men med långvarig användning, frekvent tvättning med slipande produkter och svampar, är det benäget att få små repor. Det påverkar inte kvaliteten på arbetet, men utseendet är inte detsamma, anser experten.