Innehåll
Vi vet mycket om jordgubbar, vi uppskattar deras läkande och smakegenskaper, men vanligtvis täcker vår kunskap inte hela skalan av deras välgörande effekter i olika aspekter av hälsa och skönhet. Jordgubbarnas välgörande egenskaper kan användas av både reumatiker och de som kämpar med lever- eller njursjukdomar. Deras positiva effekt på hjärtats funktion är också känd - jordgubbskonsumtion sänker kolesterol och blodtryck. Jordgubbar är också användbara för att vårda skönheten – tack vare regelbunden mellanmål av dessa frukter får huden ett fräscht utseende, huden återfuktas och håret återfår sin lyster. Vad innehåller dessa läckra frukter?
Vilka vitaminer har jordgubbar?
Det finns ingen anledning att övertyga någon om att jordgubbar är gott. Om att det är bäst att äta dem nu – när säsongen är i full gång, med största sannolikhet inte heller. Medan ungefär hälsofördelar jordgubbar inte alla är medvetna om det – och detta är något värt att uppmärksamma, eftersom dessa läkande egenskaper hos jordgubbar de har mycket. Vitaminer i jordgubbar absorberas bäst genom att äta frukten rå, utan tillsatser. Det är deras naturliga form som garanterar bevarandet och användningen av alla hälsoegenskaper. Vitaminer i jordgubbar det finns många av dem, det kommer att finnas vitamin C, A, E, B1, B2, B3, B6. Dessutom innehåller de olika mikro- och makroelement, såsom: kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink, vilket förbättrar denna livsmedelsprodukts attraktionskraft för hälsan. Det uppskattas att en portion på 100 gram av dessa frukter innehåller 60 mg C-vitamin, vilket täcker människokroppens dagliga behov av detta vitamin. Värmevärdet för en sådan portion är litet (28 kcal), en näringsvärde mycket: kolhydrater, protein, hälsosamma fetter, fibrer. Det glykemiska indexet för frukt är också lågt, vilket gör att jordgubbar når människor som bantar eller praktiserar en hälsosam kost.
Fördelarna med jordgubbar
Det kan man lugnt säga äta jordgubbar Det har många fördelar. Deras välgörande effekt på hälsan bekräftas vid varje steg. Nutritionister är överens om att att äta dessa frukter har en positiv effekt på hjärtats arbete – eftersom kolesterolnivåerna sänks hindras fettupptaget. Samtidigt har dessutom äta jordgubbar reglerar blodsockernivån. Deras nämnda låga glykemiska index gör att diabetiker också lätt kan nå denna frukt. Dessutom sägs det också jordgubbar förbättra proteiner som skyddar mot diabetes och hjärtsjukdomar, har antioxidantegenskaper. Forskare forskar också om antivirus egenskaper hos jordgubbar – Det antas att dessa frukter är till hjälp för att bekämpa virus som orsakar bältros och munsår.
Jordgubbar – en pålitlig del av en hälsosam kost!
Jordgubbssmaker är allmänt kända, deras helande egenskaper tack vare påminnelsen om innehållet i kompositionen också. Frågan kvarstår, fungerar jordgubbar bra som en del av en hälsosam bantningsdiet? Tja, svaret på denna fråga är definitivt ja! Jordgubbar innehåller pektiner som stimulerar tarmens arbete, och organiska syror reglerar matsmältningen och påskyndar ämnesomsättningen. Jordgubbar, på grund av deras låga kaloriinnehåll, rekommenderas ofta på olika typer av dieter, du kan äta dem nästan okontrollerat – om vi inte förbättrar smaken på frukt med vispad grädde eller socker. Dessutom stödjer jordgubbar matsmältningen genom att reglera arbetet i levern och gallblåsan. Deras urindrivande egenskaper har också bevisats – de består till 90 % av vatten, därför motiverar de njurarna att arbeta snabbare och påskyndar därmed processen att ta bort onödiga metaboliska produkter, vilket naturligtvis har en indirekt effekt på viktminskning.