Rika på isoflavoner, kan sojabönor visa sig användbara för kvinnor som har svårt att tappa extra kilon under klimakteriet, föreslår forskare vars forskning publicerades i Journal of Obstetrics & Gynecology.
Minskningen av produktionen av östrogen som åtföljer klimakteriet kan orsaka många åkommor, inklusive trötthet eller värmevallningar, och långsammare ämnesomsättning gynnar ansamlingen av fettvävnad. Sedan en tid tillbaka har forskare misstänkt att soja kan bidra till att lindra klimakteriebesvär på grund av dess egenskaper, men forskning har hittills inte tillåtit dra några säkra slutsatser.
En nyligen genomförd studie av forskare vid University of Alabama, Birmingham, involverade 33 kvinnor, inklusive 16 afroamerikanska kvinnor, som drack en daglig smoothie i tre månader innehållande 160 milligram sojaisoflavoner och 20 gram sojaprotein. Kvinnor i kontrollgruppen drack milkshakes som innehöll kasein.
Efter tre månader visade datortomografi att kvinnor som drack sojasmoothies hade en minskning av fettet med 7,5 %, medan kvinnor som fick placebo hade ökat med 9 %. Samtidigt observerades det att afroamerikanska kvinnor förlorade i genomsnitt 1,8 kg totalt kroppsfett, medan vita kvinnor tappade magfett.
Författarna till studien förklarar skillnaden dock med att det hos vita kvinnor vanligtvis lagras mer fett i midjan, så effekterna av behandlingen är mest synliga här.
Dr Oksana Matvienko (University of Northern Iowa) är dock skeptisk till dessa slutsatser och påpekar att forskningen var för kort och att för få kvinnor deltog i den. I sin egen forskning följde Matvienko 229 kvinnor under ett år som tog tabletter innehållande 80 eller 120 milligram sojaisoflavoner. Hon märkte dock inga förändringar relaterade till fettförlust jämfört med placebogruppen.
Matvienko noterar dock att datortomografi är känsligare än den röntgen som används i hennes forskning, så forskare vid University of Alabama kan ha märkt förändringar som inte upptäcktes av hennes team. Dessutom kan skillnaden i resultat förklaras av att kvinnor i tidigare studier endast fått isoflavoner, och i de aktuella studierna även sojaproteiner.
Både författarna till de senaste och tidigare studierna drog slutsatsen att det är oklart om effekterna av soja avsevärt kan förbättra kvinnors hälsa under och efter klimakteriet (PAP).