Hur mycket tipsar du vanligtvis på ett kafé eller restaurang? Någonstans runt 15%, som vanligt, eller hur?
Nya regler i detta system av tacksamhet mellan besökaren och servitören introducerades av deltagarna i den nya internetutmaningen ”Tip the bill challenge”. Initiativtagarna till trenden uppmanar människor att tippa samma belopp som besökaren betalade för drycken och ätit på institutionen.
Enligt deltagarna i utmaningen i sociala nätverk finns det flera orsaker till detta. För det första underskattas servitörernas hårda arbete: trots allt tillbringar de nästan hela dagen på fötterna, medan de tvingas bära bara positiva känslor för att vara hjälpsamma. För det andra, med denna generositet, kommer besökare att kunna kompensera för nackdelarna med detta komplexa arbete, där servitören varje dag kan möta både oförskämdhet och någons dåliga humör. Och för det tredje säger många att de bestämde sig för att hjälpa till med ett tips på 100%, även för att "de kommer inte att förlora pengar."
En separat kategori av deltagare är tidigare servitörer som redan har ändrat profil och vill muntra upp dem som tvingas arbeta inom restaurangbranschen med bra tips.
Utmaningsdeltagare kräver som regel inte ett 100% -tips, utan snarare en spontan generositet en gång. De delar aktivt foton av kvitton och mängder kvar för te på sina sociala nätverk.
Hur många tips finns kvar
Ukraina... Vanlig praxis är 10-15% av fakturabeloppet. På billiga kaféer lämnas tips mindre, till exempel avrundar de räkningen och kräver inte byte från servitören.
USA och Kanada... I dessa länder börjar tipset på 15%. I dyra restauranger är det vanligt att lämna upp till 25%. Om klienten lämnade lite eller inget tips alls har administratören av anläggningen rätt att fråga vad som orsakade hans missnöje.
Schweiz, Nederländerna, Österrike... Turister lämnar 3-10% av tipsen endast i respektabla dyra anläggningar, för stora mängder anses olämpliga och ett tecken på dålig smak.
Storbritannien... Om tipset inte ingår i servicekostnaden måste du lämna 10-15% av orderbeloppet. Det är inte vanligt att tipsa engelska bartenders, men du kan unna dem ett glas öl eller annan sprit.
Frankrike... Tipsen kallas purboir och ingår omedelbart i kostnaden för tjänsten. Vanligtvis är detta 15% för middag på vald restaurang.
Italien... Tipsen kallas ”caperto” och ingår i servicekostnaden, vanligtvis 5-10%. Några euro kan lämnas personligen till servitören vid bordet.
Sverige, Finland, Norge, DanmarkI. I de skandinaviska länderna är betalning strikt med check, det är inte vanligt att ge tips, servicepersonalen förväntar sig inte dem.
Tyskland och Tjeckien… Kostnader ingår i servicekostnaden, men personalen förväntar sig att få en liten belöning från klienten. Vanligtvis investeras det på kontot, eftersom det inte accepteras att ge pengar öppet.
Bulgarien och Turkiet... Tips kallas "baksheesh", de ingår i servicekostnaden, men servitörerna väntar också på en extra belöning. Så kunden måste betala två gånger. Du kan lämna 1-2 dollar kontant, det räcker.