Silver Row (Tricholoma scalpturatum) foto och beskrivning

Silverrad (Tricholoma scalpturatum)

• Rad gulnar
• Rad snidad

• Radgulning;
• Rad snidad.

Silverrad (Tricholoma scalpturatum) är en svamp som tillhör familjen Tricholomov, Agarikov-klassen.

Silverradens fruktkropp består av en mössa och en stjälk. Diametern på mössan varierar mellan 3-8 cm, hos unga svampar har den en konvex form, och hos mogna svampar är den nedsänkt, med en tuberkel i den centrala delen. Ibland kan den vara konkav. Hos mogen svamp är lockets kanter vågiga, böjda och ofta trasiga. Fruktkroppen är täckt med ett skal med de finaste fibrerna eller små fjäll pressade till ytan. till färgen är denna hud ofta grå, men den kan vara gråbrun-gul eller silverbrun. I övermogna fruktkroppar är ytan ofta täckt med fläckar av citrongul färg.

Svamphymenoforen är lamellär, dess ingående partiklar är plattor, växer tillsammans med en tand, ofta belägna i förhållande till varandra. I unga fruktkroppar är plattorna vita, och hos mogna blir de gula i riktning från kanterna till den centrala delen. Ofta på plattorna av övermogna fruktkroppar i silverraden kan du se gulaktiga fläckar ojämnt fördelade över ytan.

Höjden på silverradens stjälk varierar mellan 4-6 cm, och svampens skafts diameter är 0.5-0.7 cm. Den är silkeslen vid beröring, tunna fibrer är synliga för blotta ögat. Formen på stammen på den beskrivna svampen är cylindrisk, och ibland är små fläckar av hud synliga på dess yta, som är resterna av ett vanligt täcke. Till färgen är denna del av fruktkroppen grå eller vitaktig.

Svampmassa i sin struktur är mycket tunn, ömtålig, med mjölig färg och arom.

Silver ryadovka växer i skogar av olika slag. Ofta kan denna typ av svamp hittas mitt i parker, torg, trädgårdar, skogsskydd, längs vägkanter, i gräsytor. Du kan se den beskrivna svampen som en del av stora grupper, eftersom den fjällande raden ofta bildar de så kallade häxcirklarna (när hela kolonier av svamp är sammankopplade med varandra i stora klasar). Svampen växer helst på kalkrika jordar. På vårt lands territorium och i synnerhet Moskva-regionen börjar fruktningen av silverrader i juni och fortsätter till andra hälften av hösten. I de södra delarna av landet börjar denna svamp bära frukt i maj, och varaktigheten (under varma vintrar) är cirka sex månader (till december).

Smaken på silverraden är medioker; denna svamp rekommenderas att ätas saltad, inlagd eller färsk. Det är lämpligt att koka silverraden innan du äter, och rinna av buljongen. Intressant nog, när man syr den här typen av svamp, ändrar deras fruktkroppar sin färg och blir gröngula.

Ofta kallas en silverfärgad (fjällande) rad en annan typ av svamp – Tricholoma imbricatum. Men båda dessa rader tillhör helt olika kategorier av svampar. Den av oss beskrivna silverraden liknar i sina yttre drag de jordnära raderna, liksom till de ovan jordnära tricholomasvamparna. Mycket ofta växer dessa svampsorter på samma plats, samtidigt. Det ser också ut som en giftig tigerrad.