Semi-porcini-svamp (Hemileccinum impolitum)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Beställning: Boletales (Boletales)
- Familj: Boletaceae (Boletaceae)
- Stång: Hemileccinum
- Typ: Hemileccinum impolitum (halvvit svamp)
Den senaste översynen av mykologer av familjen Boletaceae har lett till att vissa arter har migrerat från ett släkte till ett annat, och många har till och med skaffat sig ett nytt – sitt eget – släkte. Det senare förekom med en halvvit svamp, som tidigare var en del av släktet Boletus (Boletus), och nu bär ett nytt "efternamn" Hemileccinum.
Beskrivning:
Kepsen är 5-20 cm i diameter, konvex i unga svampar, sedan kuddformad eller liggande. Huden är i början sammetslen, sedan slät. Färgen är lerig med en rödaktig nyans eller ljusgrå med en olivfärgad nyans.
Tubulierna är fria, guldgula eller ljusgula, blir gröngula med åldern, ändrar inte färg eller mörknar något (blir inte blå) när de trycks ned. Porerna är små, kantiga rundade.
Sporpulver är oliv-ocker, sporer är 10-14*4.5-5.5 mikron stora.
Ben 6-10 cm hög, 3-6 cm i diameter, knäböjd, först knölsvullen, sedan cylindrisk, fibrös, lätt sträv. Gul i toppen, mörkbrun vid basen, ibland med ett rödaktigt band eller fläckar, utan nät.
Köttet är tjockt, ljusgult, intensivt gult nära tubuli och i stjälken. I grund och botten ändras inte färgen på snittet, men ibland blir det en mycket lätt rosa eller blått efter ett tag. Smaken är sötaktig, lukten är lätt karbolik, speciellt vid basen av stjälken.
Spread:
En värmeälskande art, som finns i barrskogar, samt under ek, bok, i söder ofta i bok-avenbokskogar med kornell undervegetation. Föredrar kalkhaltiga jordar. Frukt från slutet av maj till hösten. Svampen är ganska sällsynt, fruktsättningen är inte årlig, men ibland riklig.
Likheten:
Oerfarna svampplockare kan förväxla med porcini-svamp (Boletus edulis), med flickans boletus (Boletus appendiculatus). Det skiljer sig från dem i lukten av karbolsyra och färgen på massan. Det finns risk för förväxling med den oätliga djuprotade boletusen (Boletus radicans, syn: Boletus albidus), som har en ljusgrå mössa, citrongul stjälk och porer som blir blå vid pressning och är bitter i smaken.
Utvärdering:
Svamp är väldigt gott, den obehagliga lukten försvinner när den kokas. När den är inlagd är den inte sämre än vit, har en mycket attraktiv ljus gyllene färg.