– detta är vad som sägs i islamiska hadither om svarta spiskumminfrön. Historiskt sett var det den arabiska kulturen som introducerade världen till dess mirakulösa egenskaper. Vad säger den moderna vetenskapens studier om svart spiskummin?
Sedan 1959 har det gjorts mycket forskning om egenskaperna hos svart kummin. 1960 bekräftade egyptiska forskare att - en av antioxidanterna i svart kummin - har en expanderande effekt på bronkerna. Tyska forskare har upptäckt de antibakteriella och svampdödande effekterna av svartkumminolja.
Amerikanska forskare har skrivit den första världsomspännande rapporten om antitumöreffekterna av svartfröolja. Rubriken på rapporten är ”Forskning om effekten av svartkumminfrön på människor” (eng. – ).
Mer än 200 universitetsstudier genomförda sedan 1959 vittnar om den extraordinära effektiviteten av den traditionella användningen av svart spiskummin. Dess eteriska olja har en antimikrobiell egenskap som är framgångsrik vid behandling av inälvsmaskar.
Det har bevisats att de flesta sjukdomar beror på ett obalanserat eller dysfunktionellt immunsystem som inte riktigt kan utföra sina "plikter" att skydda kroppen.
I USA har en studie om Boosting the immune system () patenterats.
nigella и melamin – Det är dessa två komponenter av svart spiskummin som till stor del avgör dess multilaterala effektivitet. När de paras, stimulerar de kroppens matsmältningskraft, samt renar den.
Två flyktiga ämnen i olja, Nigellon и Thymoquinone, upptäcktes först i frön 1985. Nigellone har anti-spasmodiska, luftrörsvidgande egenskaper som hjälper till med andningsproblem. Det fungerar också som ett antihistamin, vilket hjälper till att minska en allergisk reaktion. Tymokinon har utmärkta antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper. Eftersom den är en kraftfull antioxidant, renar den kroppen från gifter.
Svart spiskummin är ett rikt lager. De spelar en nyckelroll i välbefinnande varje dag: de hjälper till att reglera ämnesomsättningen, ta bort gifter genom huden, balansera insulinnivåer, reglera kolesterolnivåer, förbättra cirkulationen av kroppsvätskor och främja en frisk lever. Brist på fleromättade fettsyror kan leda till ett brett spektrum av hälsoproblem, såsom störningar i nervsystemet, oönskade utväxter och hudåkommor.
Svart spiskummin innehåller över 100 värdefulla näringsämnen. Det är cirka 21% protein, 38% kolhydrater, 35% fetter och oljor. Som en olja absorberas den genom lymfsystemet, renar den och tar bort blockeringar.
Svart spiskummin har en historia av över 1400 års användning.