Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) foto och beskrivning

Sarcoscypha scarlet (Sarcoscypha coccinea)

:

• Sarcoscif cinnoberröd
• röd paprika
• Scarlet älvkopp

Sarcoscif scharlakansröd, scharlakansröd tomte skål, eller bara scharlakansröd skål (år. Sarcoscypha coccinea) är en art av pungdjursvamp av släktet Sarcoscif i familjen Sarcoscif. Svampen finns över hela världen: i Afrika, Asien, Europa, Nord- och Sydamerika och Australien.

Det är en saprofytisk svamp som växer på ruttnande trädstammar och grenar, vanligtvis täckt med ett lager av lövverk eller jord. Den skålformade ascocarp (ascomycete fruktkropp) visas under de svala månaderna: på vintern eller tidigt på våren. Den klarröda färgen på fruktkroppens inre yta ger arten dess namn och står i kontrast till svampens ljusare yttre del.

Ben 1-3 cm hög, upp till 0,5 cm tjock, vitaktig. Smak och lukt är svagt uttryckta. Den förekommer i grupper tidigt på våren (ibland i februari), efter att snön smält, på torra kvistar, nedgrävd ved och andra växtrester.

Sarcoscif är en sorts ekologisk indikator. Det noteras att det inte förekommer nära stora industristäder och motorvägar med tung trafik.

Den har en liten elastisk massa. Sarcoscif ljusröd är inte bara mycket vacker, utan också en ätbar svamp med en smak av subtil svamparom. Smaken är behaglig. Den används i stekt gryta och inlagd form.

I de flesta guider till svampodling står det att alai sarcoscif tillhör kategorin matsvampar. Svampen är inte giftig, vilket gör att det är osannolikt att det kommer att vara möjligt att få allvarliga förgiftningar när man äter den beskrivna arten. Svampmassan är dock mycket seg, och utseendet på scharlakansröd sarkoscyfa är inte särskilt aptitretande.

Inom folkmedicinen tros pulvret som gjorts av den torkade sarkoscyfen hjälpa till att stoppa blödningen.

I Europa har det blivit modernt att tillverka och sälja korgar med kompositioner med hjälp av sarkoscyfens fruktkroppar.