Roskachestvo hittade mögel och E.coli i tepåsar
De hittade också bekämpningsmedel i vår favoritdryck. Trots detta kan du fortfarande dricka det.
Vad är det viktigaste med te förutom smak och doft? Förmodligen kvalitet. Jag skulle verkligen vilja att drycken åtminstone inte skadar hälsan, men bättre - lägg till den.
Men i butiker köper vi ofta en "gris i en pet", tror på reklamens ord, säljare, bekanta. Och bara en noggrann undersökning kan avgöra en kvalitetsprodukt. Detta utfördes av experter från Roskachestvo, som skickade 48 teser av populära märken till laboratoriet och jämförde dem med 178 indikatorer.
Omedelbart om det viktigaste: det visade sig att te i påsar verkligen är värre än bladte. Men inte för att det är falskt.
"I 13 fall tog vi blad- och tepåsar från samma tillverkare för att jämföra om det faktiskt var skillnad", sa forskarna. - Kvaliteten är i genomsnitt högre för lös te. Endast i tre fall av 13 bladte gav handflatan förpackat te ”.
Det finns dock inga allvarliga kränkningar - förfalskningar istället för te, föroreningar, överskott av innehållet av giftiga och radioaktiva element - nej. Sammansättningen motsvarar GOST, det vill säga te är te. Den rådande uppfattningen bland köpare att sand, sopor, smaker, ogräs läggs till påsarna har inte bekräftats. Andra, billigare växter blandas inte heller i förpackningar. Och oljefilmen som visas på dryckens yta betyder inte heller något dåligt - bara att ditt vatten är för hårt.
Det är här det positiva slutar. Låt oss gå vidare till kommentarerna.
Gift -te
Spår av bekämpningsmedel hittades i 40 teprover.
Bekämpningsmedel är vad tebuskar behandlas med på plantager. Deras spår finns kvar i det färdiga teet. Experter betonar att vi talar om försumbara doser som inte kommer att skada kroppen. Men även de åtta proverna som visade sig vara ”rena” kan forskarna inte kalla ekologiska.
"Vi har inte utfört certifiering av produktionen och garanterar inte att dessa te inte innehåller andra, mer sällsynta och inte undersökta bekämpningsmedel i detta test", säger Roskachestvo. "Studien omfattade bara 148 bekämpningsmedel, och det finns många fler av dem i världen."
Dessutom, om bekämpningsmedel inte finns i något märke av bladte, är det inte ett faktum att de inte kommer att finnas i förpackat te heller. Och vice versa. Sådana fall påträffades också i studien.
Inga bekämpningsmedel:
i förpackade Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond;
i blad Akbar och tradition.
Maximalt - 8 bekämpningsmedel - förpackade Akbar, ”Vigor” och ”Maisky”. Dessa produkter anses dock inte vara giftiga och det finns inget kumulativt överskridande av den högsta tillåtna nivån.
Andra te innehåller spår av en till sju bekämpningsmedel.
Mögel och Escherichia coli
Escherichia coli -bakterier hittades i 11 prover, och ett överskott av mögel hittades i ytterligare två.
Mögel bildas när det är för mycket fukt i teet. Denna situation, enligt forskningsresultat, har utvecklats för två märken av tepåsar - Dilmah och Krasnodarskiy. Samtidigt visade det sig att våra standarder är strängare än i Europa. Allt som inte uppfyller våra standarder ligger väl inom utländska ramar.
Vilken skada kan orsakas av en person av E. coli som har kommit in i kroppen, tror jag, du kan inte säga. Kräkningar, diarré och andra matsmältningsbesvär är inte det trevligaste.
Så, bakterier från gruppen Escherichia coli hittades i 11 prover - 10 förpackade och ett ark. Ändå säger experter: för en köpare som brygger te på rätt sätt är de inte farliga.
”E. coli förstörs när man brygger te med kokande vatten och till och med bara varmt vatten - över 60 grader, - förklarar i Roskachestvo. - Det kan till exempel vara skadligt om du tar en nypa te från förpackningen med fingrarna, och inte med en sked. Och sedan, utan att tvätta händerna, rör du vid andra produkter. Eller fyll tebladen med kallt vatten. ”
Det finns mögel:
i förpackat Dilmah -te hittades mögel där tre gånger mer än den högsta tillåtna nivån i Ryssland;
i förpackat Krasnodarskiy -te - fyra gånger mer.
E. coli är:
i tepåsar Alokozay, Azerchay, Golden Chalice, Imperial, Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, Samma te;
i traditionen bladte.