Risnudlar med ingefära fisk

Förberedelser:

Skölj svampen med varmt vatten och låt dra i 30 minuter. Ris

Häll nudlar med varmt vatten och låt stå i 30 minuter. skär fiskfilé

i portioner, hacka ingefära, vitlök och paprika, blanda med

risvin, sojasås och lägg fisk i denna blandning, lägg i

kall plats. Hetta upp olja i en stor djup stekpanna, stek

pressad och tunt skivad svamp och salladslök 2-3 minuter.

Tillsätt fisken som tagits ur marinaden och stek sedan i ytterligare 2 minuter

blanda försiktigt med nudlar, häll i marinaden, värm i 1 minut och omedelbart

tjänar

Bon appetit!