Denna frukt ingår utan tvekan i listan över de mest exotiska frukterna på vår planet. Få utanför tropikerna har hört talas om det, men experter hänvisar till det som en "superfrukt" på grund av ett aldrig tidigare skådat antal användbara egenskaper. Den har en oval form, vitt kött. Malaysia och Indonesien anses vara fruktens födelseplats, den är tillgänglig i alla länder i Sydostasien. Rambutan har en ljus färg – du kan hitta gröna, gula och orangea färger. Skalet på frukten är mycket likt en sjöborre. Rambutan är mycket rikt på järn, vilket är viktigt för att kroppen ska fungera väl. Järnet i hemoglobin används för att transportera syre till olika vävnader. Järnbrist kan leda till det ökända tillståndet anemi, vilket resulterar i trötthet och yrsel. Bland alla näringsämnen i denna frukt är koppar avgörande för produktionen av röda och vita blodkroppar i vår kropp. Frukten innehåller även mangan, vilket är nödvändigt för produktion och aktivering av enzymer. En stor mängd vatten i frukten gör att du kan mätta huden från insidan, vilket gör att den förblir slät och mjuk. Rambutan är rik på vitamin C, som främjar absorptionen av mineraler, järn och koppar, och skyddar även kroppen från skador av fria radikaler. C-vitamin stimulerar immunförsvaret att bekämpa infektioner. Fosforet i rambutan främjar utveckling och reparation av vävnader och celler. Dessutom hjälper rambutan till att ta bort sand och andra onödiga ansamlingar från njurarna.
2022-11-11