Hur man förbereder en maträtt "Pumpa- och kesogryta"
Riv pumpan på ett grovt rivjärn. Tillsätt keso. tillsätt 2 ägg till keso och pumpa. Blanda, tillsätt cax. zam., salt och 2-3 msk. l. semolinagryn. Blanda noggrant och grädda i 20 minuter. vid en temperatur av 200 grader.
Ingredienser till receptet “Gryta med pumpa och keso»:
- pumpa - 1 kg
- mager keso-300 g
- Ägg - 120 g
- semolina - 50 g
- salt - 3 g
Maträttens näringsvärde "Pumpa och keso" (per 100 gram):
Kalorier: 63.5 kcal.
Ekorrar: 5.9 gr.
fett: 1.5 gr.
kolhydrater: 8.2 gr.
Antal portioner: 7Ingredienser och kaloriinnehåll i receptet "Pumpa och keso gryta"
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| pumpa | 1 kg | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| keso 1.8% (låg fetthalt) | 300 g | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| kycklingägg | 120 g | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| mannagryn | 50 g | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| salt | 3 gr | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totalt | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| 1 betjänar | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 gram | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |