Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familj: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Släkte: Stropharia (Stropharia)
  • Typ: Stropharia Hornemannii (USA)

Foton av Stropharia Hornemannii i skogen

Hatt: först har den formen av en halvklot, sedan blir den slät och tillplattad. Något kladdig, 5-10 cm i diameter. Kanterna på mössan är vågiga, uppstoppade. Färgen på mössan kan variera från rödbrun med en antydan av lila till gul med grått. Den nedre delen av locket på en ung svamp är täckt med ett membranaktigt vitt täcke, som kollapsar med åldern.

Uppgifter: bred, frekvent, vidhäftande till benet med en tand. De har en lila nyans i början, och blir sedan lila-svarta.

Ben: krökt, cylindrisk till formen, något avsmalnande mot basen. Den övre delen av benet är gulaktig, slät. Den nedre är täckt med små fjäll i form av flingor. Benets längd är 6-10 cm. Ibland bildas en delikat ring på benet, som snabbt försvinner och lämnar ett mörkt märke. Skaftets diameter är vanligtvis 1-3 cm.

Massa: tät, vitaktig. Benets kött har nyanser av gult. Den unga svampen har ingen speciell lukt. En mogen svamp kan ha en lätt obehaglig lukt.

Sporpulver: lila med grått.

Gornemann Stropharia bär frukt från augusti till mitten av oktober. Finns i bland- och barrskogar på död ruttnande ved. Ibland vid basen av stubbar av lövträd. Den växer sällan, i små grupper.

Stropharia Gornemann – villkorligt ätbar svamp (enligt vissa experters orimliga åsikt - giftig). Den används färsk efter preliminär kokning i 20 minuter. Det rekommenderas att plocka unga svampar som inte ligger på botten, som har den bästa smaken och inte har den obehagliga lukten som utmärker vuxna exemplar. Dessutom är vuxna svampar något bittra, särskilt i stjälken.

Svampens karakteristiska utseende och färg förväxlar den inte med andra typer av svampar.

Arten Stropharia Gornemann är ganska utbredd upp till norra Finland. Finns ibland även i Lappland.

Kommentera uppropet