Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1936 g |
| Proteiner | 3.29 g | 76 g | 4.3% | 4.9% | 2310 g |
| Fetter | 3.26 g | 56 g | 5.8% | 6.7% | 1718 g |
| kolhydrater | 10.79 g | 219 g | 4.9% | 5.6% | 2030 g |
| Kostfiber | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| Vatten | 81.26 g | 2273 g | 3.6% | 4.1% | 2797 g |
| Ash | 0.99 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 357 μg | 900 μg | 39.7% | 45.6% | 252 g |
| Retinol | 0.357 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Lutein + zeaxantin | 1 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.287 mg | 1.5 mg | 19.1% | 22% | 523 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.484 mg | 1.8 mg | 26.9% | 30.9% | 372 g |
| Vitamin B4, kolin | 13.6 mg | 500 mg | 2.7% | 3.1% | 3676 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.398 mg | 5 mg | 8% | 9.2% | 1256 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.383 mg | 2 mg | 19.2% | 22.1% | 522 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.1% | 714 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 15.3% | 750 g |
| D-vitamin, kalciferol | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 35.6% | 323 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.6% | 21429 g |
| K-vitamin, fylokinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamin PP, NEJ | 4.164 mg | 20 mg | 20.8% | 23.9% | 480 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 10% | 1152 g |
| Kalcium, Ca | 139 mg | 1000 mg | 13.9% | 16% | 719 g |
| Magnesium, mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 4.9% | 2353 g |
| Natrium, Na | 87 mg | 1300 mg | 6.7% | 7.7% | 1494 g |
| Svavel, S | 32.9 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.8% | 3040 g |
| Fosfor, P | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 15.6% | 734 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 1.42 mg | 18 mg | 7.9% | 9.1% | 1268 g |
| Mangan, Mn | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Koppar, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 8.5% | 1351 g |
| Selen, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 7.5% | 1528 g |
| Zink, Zn | 0.43 mg | 12 mg | 3.6% | 4.1% | 2791 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 10.49 g | max 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 10 mg | max 300mg | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 1.873 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.076 g | ~ | |||
| 6: 0 nylon | 0.073 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.071 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.074 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.295 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.831 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.371 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 0.823 g | min 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.815 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 0.205 g | från 11.2 till 20.6 | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 linolsyra | 0.131 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.074 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.074 g | från 0.9 till 3.7 | 8.2% | 9.4% | |
| Omega-6 fettsyror | 0.131 g | från 4.7 till 16.8 | 2.8% | 3.2% | |
| Andra ämnen | |||||
| Koffein | 2 mg | ~ | |||
| teobromin | 28 mg | ~ |
Energivärdet är 87 kcal.
- kopp (8 fl oz) = 265 g (230.6 kCal)
Maltdrinkblandning, choklad, smaksatt, pulver gjord med helmjölk rik på vitaminer och mineraler som: vitamin A - 39,7%, vitamin B1 - 19,1%, vitamin B2 - 26,9%, vitamin B6 - 19,2%, vitamin B12 - 14%, vitamin C - 13,3 , 31, 20,8%, vitamin D - 13,9%, vitamin PP - 13,6%, kalcium - XNUMX%, fosfor - XNUMX%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- Vitamin B1 är en del av de viktigaste enzymerna i kolhydrat och energimetabolism, som ger kroppen energi och plastämnen, liksom metabolismen av grenade aminosyror. Brist på detta vitamin leder till allvarliga störningar i nervsystemet, matsmältningssystemet och hjärt-kärlsystemet.
- Vitamin B2 deltar i redoxreaktioner, förbättrar den visuella analysatorns färgkänslighet och mörk anpassning. Otillräckligt intag av vitamin B2 åtföljs av en kränkning av hudens tillstånd, slemhinnor, nedsatt ljus och skymningssyn.
- Vitamin B6 deltar i upprätthållandet av immunsvar, inhibering och exciteringsprocesser i centrala nervsystemet, i omvandlingen av aminosyror, i metabolismen av tryptofan, lipider och nukleinsyror, bidrar till den normala bildningen av erytrocyter, upprätthåller den normala nivån av homocystein i blodet. Otillräckligt intag av vitamin B6 åtföljs av en minskad aptit, en kränkning av hudens tillstånd, utvecklingen av homocysteinemi, anemi.
- Vitamin B12 spelar en viktig roll i metabolismen och omvandlingen av aminosyror. Folat och vitamin B12 är inbördes relaterade vitaminer och är involverade i blodbildning. Brist på vitamin B12 leder till utveckling av partiell eller sekundär folatbrist, liksom anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Vitamin C deltar i redoxreaktioner, immunsystemets funktion främjar absorptionen av järn. Brist leder till löst och blödande tandkött, näsblod på grund av ökad permeabilitet och bräcklighet i blodkapillärerna.
- Vitamin D upprätthåller homeostas av kalcium och fosfor, utför processerna för benmineralisering. Brist på D-vitamin leder till nedsatt metabolism av kalcium och fosfor i ben, ökad demineralisering av benvävnad, vilket leder till en ökad risk för benskörhet.
- Vitamin PP deltar i redoxreaktioner av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av störningar i hudens normala tillstånd, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
- Kalcium är huvudkomponenten i våra ben, fungerar som en regulator för nervsystemet, deltar i muskelsammandragning. Kalciumbrist leder till demineralisering av ryggraden, bäckenben och nedre extremiteter, vilket ökar risken för osteoporos.
- Fosfor deltar i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syrabasbalansen, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändig för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
Du hittar en komplett guide till de mest användbara produkterna i bilagan.
Taggar: kaloriinnehåll 87 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart Blandning av maltdrycker, choklad, med tillsatser, pulver beredd med helmjölk, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Blandning av maltdrycker, choklad, med tillsatser, pulver, beredd med helmjölk
2021-02-17