Ingredienser Lingonberry fruktdryck
lingon | 150.0 (gram) |
socker | 120.0 (gram) |
vatten | 1000.0 (gram) |
Metod för beredning
Mosa de tvättade bären med en trästöt och pressa ur saften. Häll kvarvarande massa med varmt vatten och koka i 5 minuter. Efter silning, tillsätt pressad juice och socker till buljongen. Låt drycken stå i 2 dagar.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 41.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4068 g |
Proteiner | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 126667 g |
Fetter | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 140000 g |
kolhydrater | 10.9 g | 219 g | 5% | 12.1% | 2009 g |
organiska syror | 0.2 g | ~ | |||
Kostfiber | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
Vatten | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.4% | 2568 g |
Ash | 0.02 g | ~ | |||
vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
Vitamin B9, folat | 0.002 μg | 400 μg | 20000000 g | ||
C-vitamin, askorbiskt | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.2% | 18750 g |
Vitamin PP, NEJ | 0.03 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
niacin | 0.02 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kalium, K | 6.9 mg | 2500 mg | 0.3% | 0.7% | 36232 g |
Kalcium, Ca | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 27027 g |
Magnesium, mg | 0.6 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
Natrium, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 185714 g |
Fosfor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 57143 g |
Spårelement | |||||
Järn, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 1% | 25714 g |
Mangan, Mn | 0.0573 mg | 2 mg | 2.9% | 7% | 3490 g |
Smältbara kolhydrater | |||||
Stärkelse och dextriner | 0.008 g | ~ | |||
Mono- och disackarider (sockerarter) | 0.7 g | max 100 г |
Energivärdet är 41,4 kcal.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTETS INGREDIENSER Lingonfruktdryck PER 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 41,4 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, beredningsmetod Lingonbärfruktdryck, recept, kalorier, näringsämnen