Öronformad lentinellus (Lentinellus cochleatus)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
- Ordning: Russulales (Russulovye)
- Familj: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
- Släkte: Lentinellus (Lentinellus)
- Typ: Lentinellus cochleatus (Lentinellus öronformad)
Öronformad lentinellus (Lentinellus cochleatus) är en svamp från familjen Auriscalpiaceae, släktet Lentinellus. En synonym till namnet Lentinellus auricularis är Lentinellus skalformad.
Locket av Lentinellus skalformad har en diameter på 3-10 cm, med flikar, djupt trattformade, skalformade eller öronformade i formen. Kanten på mössan är vågig och lätt böjd. Färgen på mössan är mestadels djupröd eller rödbrun, ibland kan den vara vattnig. Massan av svampen har inte en rik smak, men har en ihållande arom av anis. Dess färg är rödaktig. Hymenoforen representeras av plattor som har en lätt sågtandad kant och sjunker ner på stammen. Deras färg är vit och röd. Svampsporer är vita till färgen och har en sfärisk form.
Längden på svampens stjälk varierar mellan 3-9 cm, och dess tjocklek är från 0.5 till 1.5 cm. Dess färg är mörkröd, i den nedre delen av stjälken är den något mörkare än i den övre. Stammen kännetecknas av hög densitet, mestadels excentrisk, men ibland kan den vara central.
Lentinellus skalformad (Lentinellus cochleatus) växer nära unga och döda lönnträd, på ved av ruttna stubbar, nära ekar. Livsmiljön för svampar av denna art är begränsad till lövskogar. Fruktperioden börjar i augusti och slutar i oktober. Svampar växer i stora grupper, och deras främsta utmärkande drag är benen smälta nära basen. Köttet av Lentinellus auricularis har en vit färg och stor styvhet. Den stickande doften av anis, som utsöndras av massan av lentinellus, hörs på flera meters avstånd från växten.
Lentinellus skalformad (Lentinellus cochleatus) tillhör antalet ätbara svampar i den fjärde kategorin. Det rekommenderas att använda det i inlagd, torkad form, men det fick inte stor efterfrågan bland älskare av svamp på grund av överdriven hårdhet och en skarp anismak.
Svampen Lentinellus cochleatus är olik alla andra svamptyper eftersom den är den enda med stark anislukt som lätt kan skiljas från andra svampar.