Japanska forskare analyserade vad människor åt från 136 länder och drog slutsatsen att det finns en produkt som regelbunden användning minskar risken för fetma avsevärt.
Denna produkt är ris. Experter drog slutsatsen att om du använder det regelbundet är fetma inte ett hot.
Studien visade att i länder där människor äter cirka 150 gram ris varje dag var fetma mycket lägre. Enligt de mottagna uppgifterna äter de flesta av riset i Bangladesh (473 g per dag). Frankrike tog den 99: e platsen; deras folk äter bara 15 gram ris, USA - 87: e med 19 g.
Hur fungerar det?
Professor Tomoko Imai noterade att överätning kunde hålla kvar i risfibernäringsämnena. På grund av dess egenskaper ökar de känslan av fullhet och förhindrar därmed fetma. Ris innehåller också lite fett och leder till en liten ökning av glukosnivån i blodet efter en måltid.
Men det betyder naturligtvis inte att ris kan ätas så mycket du vill. Naturligtvis bör du hålla dig till en balanserad kost och räkna kalorier. Det viktigaste - att inte utesluta en sådan användbar produkt som en bild från en veckomeny.
Vad man ska laga med ris
Till lunch eller middag, förbered grönsaksgryta med ris eller hotchpotch med ris och tomater - en rejäl och utsökt. I allmänhet är ris den perfekta sidrätten för fisk och kött. Lämpligt ris och som bas för läckra desserter, till exempel kan du göra rispudding.