För att förhindra att pizza förvandlas till gröt eller en hård och oanvänd bit deg, måste den värmas upp ordentligt. Huruvida det blir vått eller torkar starkt beror på sättet att värma upp, på tiden och rusningen.
Uppvärmning av pizza i ugnen
Sätt in ugnen för att värma upp till 200 grader. Skynda dig inte att skicka ett bakplåt med pizza dit - du skyndar dig och du får en för mjuk deg. Överexponera inte pizzan när du värmer den i ugnen - det översta lagret kan också brinna ut och degen kan stelna.
För att göra gårdagens pizza mer saftig, lägg till skivad tomat och riven ost ovanpå, strö över vegetabilisk olja och ta bort produkter som inte kan presenteras.
Uppvärmning av pizza i en stekpanna
Förvärm en stekpanna, placera pizzan på en het torr yta och täck med lock. Efter 5 minuter, tillsätt riven ost, och efter ytterligare några minuter, öppna locket för att torka pizzaen. Om pizzan initialt är torr kan du lägga till en matsked vatten under locket och ånga pizzan.
Uppvärmning av pizza i mikrovågsugnen
Vilken pizza som kommer ut beror på din mikrovågsugns typ och effekt. Du kan också suga torr pizza lite - en mikrovågsugn fungerar bäst för detta. Eller så kan du använda grillläget och steka den mjukade pizzaen lite. Uppvärmningstiden i mikrovågsugnen är den snabbaste.