Fisk och rätter gjorda av det har en mycket rik lukt, som inte alla gillar. När du lagar fiskrätter kommer ingen fläkt att spara - den här lukten kommer att absorberas i allt runtomkring - i dina kläder, kökshanddukar, tallrikar ... Tja, naturligtvis ska lukten inte vara en anledning att vägra fisk, du behöver bara veta hur bli av med det.
Det finns några knep som hjälper dig att göra detta:
- Lägg fisken i ättika och vatten i några timmar innan du lagar mat.
- När du förvarar fisk i kylen, packa den så tätt som möjligt.
- Markera en separat tavla och kniv för att slakta kött och fisk.
- Efter användning, skölj skärbrädan och kniven med vatten och vinäger.
- Lukten av fisk äter direkt i disken, så efter fisken måste den genast tvättas med tvättmedel.
- Torka dem med torr senap eller gnid citron eller apelsin i händerna för att förhindra att lukten av fisk blir kvar på dina händer.
- För att bli av med den rökta fisklukten, torka händerna noggrant med öl och tvätta dem sedan med tvål och vatten.
- När du snabbt behöver bli av med den fiskiga lukten i köket, riv citron- eller apelsinskal och koka vatten med vinäger i köket - sådana aromer kommer att ersätta fiskens lukt.
- För samma syfte, om du har kaffebönor, stek dem i en stekpanna - detta kommer att fylla lägenheten med en trevlig kaffedoft.
- Om saker och tyger blötläggs i en obehaglig lukt före tvätt, blötlägg dem en stund i vatten med ättika, med en hastighet av 2 matskedar per 5-6 liter vatten.