Fördelarna eller farorna med kött - diabetologer diskuterar fortfarande. Men övertygad om behovet av animaliskt protein redo att äta kött hela dagen. Hur kan det påverka din hälsa och hur mycket kött kan vi faktiskt konsumera dagligen utan att äventyra välbefinnandet?
1 gram per 1 kg kroppsvikt — ungefär samma mängd smältbart protein. Under träningen lite mer. Resten av proteinet kommer att vara en barlast för din figur. Samtidigt är kött inte den enda proteinkällan; du äter förmodligen ägg, mejeriprodukter och vegetabiliskt protein. Dessutom innehåller köttet mer fett, vilket är helt onödigt i din kost.
Efter att ha ätit kött är det tyngd i magen, särskilt om du dricker tillräckligt med vatten under lunch eller middag. Kött innehåller ämnen som matsmältningen utsöndrar urinsyra. Utan tvekan behövs det också för kroppen, men stora mängder av denna syra börjar påverka arbetet i inre organ negativt och provocera många sjukdomar. Själv kött ökar surhetsgraden i magen, vilket ökar antalet bakterier i tarmen, vilket orsakar jäsning och obehag.
Cirka 5-6 timmar krävs för att kroppen ska smälta köttet helt. För att eliminera denna produkt från middagen. Finns det kött i lunchen, medan rött kött bör vara i din kost som möjligt, helst magert filé av fjäderfäkött. Den goda idén är att ibland börja fasta från köttdagar och bara äta vegetabilisk mat.
De som deltar i sport behöver mer protein, men inte bara "kött". Om du har kontinuerligt träningsläge, öka mängden protein, men bara på köttkostnaden. För att bygga upp och muskeltillväxt kräver mycket mer protein. Inkludera i kosten mer Turkietkött, kyckling, fisk, baljväxter och mejeriprodukter. 70 procent av det dagliga proteinbehovet planerar dina döda vid lunchtid och överbelasta inte magen med tungt kött på kvällen.