Koka bovete med gryta i 20 minuter.
Bovete med gryta
Produkter
Burk med benfri gryta - 500 gram
Bovete - 1 glas
Salt-1-2 tsk beroende på hur salt grytan är
Vatten - 1,5 glas
Beredning av produkter
1. Sortera ut och skölj bovete med rinnande vatten.
2. Öppna en burk gryta med en burköppnare, skär köttet i små bitar.
3. Prova grytan för salt - om det är mycket salt, justera mängden salt när du lagar bovete.
Hur man lagar bovete med gryta i en kastrull
1. Häll 1,5 koppar vatten i en kastrull, lägg bovete, tillsätt salt om det behövs.
2. Koka bovete i 10 minuter efter kokning, tillsätt grytan (tillsammans med vätskan), blanda bovete med grytan.
3. Koka bovete med grytan i 10-15 minuter, stäng sedan av värmen, linda pannan med bovete och gryta i en filt och låt den brygga i 10-20 minuter.
Hur man lagar bovete med gryta
För bovete passar fläsk, nötgryta, hästkött eller till och med vildsvin bäst. Bovete kommer att absorbera all juice under tillagningen. Det är bättre att ta bort det fett som kan finnas i grytan.
Du kan laga bovete och blanda det med gryta, men då kommer inte bovete att suga i köttjuicer och blir torrt. För att jämna ut minuset med denna metod, tillsätt smör till bovete.
Hur man lagar bovete med gryta i en långsam spis
1. Lägg bovete i en långsam spis, häll i vatten.
2. Stäng locket på multikokaren, koka bovete i 10 minuter efter kokning i läget "Matlagning" eller "Spannmål".
3. Lägg grytan i en multikokare och fortsätt att laga bovete med gryta i ytterligare 15 minuter under ett slutet lock.
4. Insistera på bovete med gryta, utan att öppna locket på multikokaren, i 10 minuter.
Hur man lagar bovete med gryta i en tryckkokare
1. Häll bovete i kastrullen på tryckkokaren, tillsätt grytan och häll i vattnet.
2. Ställ in tillagningstiden - 8 minuter i “Groats” -läget.
3. Efter att ha fått tryck, koka den föreskrivna tiden och vänta sedan i en halvtimme för att trycket ska sjunka - precis under denna tid kommer bovete att infunderas.