Honungssvamp (Hypholoma capnoides) foto och beskrivning

Hypholoma capnoides

• Falsk kaprifol grå lamellär
• Vallmohonungssvampar
• Falsk kaprifolvallmo
• Hyfoloma vallmo
• Gyfoloma ockra-orange

Honungssvamp grå lamell (år. Hypholoma capnoides) är en matsvamp från släktet Hypholoma från familjen Strophariaceae.

Hatt av honungssvamp grå lamell:

3-7 cm i diameter, från halvklotformad hos de yngsta svamparna till konvext liggande vid mognad, ofta med rester av ett privat överkast längs kanterna. Själva locket är hygrofan, dess färg beror starkt på fuktighet: i torra svampar är den matt gul med en mer mättad mitt, i våta svampar blir den ljusare, ljusbrun. När det torkar börjar det ljusna symmetriskt från kanterna. Köttet på mössan är tunt, vitaktigt, med en lätt lukt av fukt.

Uppgifter:

Frekventa, vidhäftande, vit-gulaktiga i unga fruktkroppar, när de blir äldre, får de den karakteristiska färgen av vallmofrön.

Sporpulver:

Brun lila.

Ben honung agaric grå lamellar:

5-10 cm på höjden, 0,3-0,8 cm i tjocklek, cylindrisk, ofta böjd, med en snabbt försvinnande ring, gul i övre delen, rostigbrun i nedre delen.

Spread:

Honungssvamp grålamell är en typisk trädsvamp. Dess fruktkroppar växer i klasar på stubbar och på rötter gömda i marken. Den växer endast i barrskogar, mest på tall och gran, både i låglandet och högt uppe i bergen. Särskilt rikligt i fjällgranskogar. Honungssvampen är fördelad över den tempererade zonen på norra halvklotet. Den kan skördas från vår till höst, och ofta under milda vintrar. Den växer som en honungssvamp, i stora klasar, möts, kanske inte så ofta, men ganska rikligt.

Liknande arter:

Flera vanliga arter av släktet Hypholoma, liksom i vissa fall sommarhonungssvamp, liknar på en gång grålamellär honungssvamp. Detta är främst ett giftigt falskt skum (hyfolom) svavelgult med gulgröna plattor, en hatt med svavelgula kanter och svavelgult kött. Därefter kommer det falska skummet – tegelröd hypholom (H. sublateriiium) med gulbruna plattor och brunröd hatt, som växer sommar och höst i klasar i lövskogar och utanför skogen, särskilt på ek- och bokstubbar. Även utan att känna till svampen är det bara möjligt att skilja Hypholoma capnoides från den svavelgula honungssvampen (Hypholoma fasciculare) endast genom formella egenskaper: den har gröna plattor och den gråplastiga har vallmo-grå. Det rotade hyfolomet (Hypholoma radicosum) som nämns i vissa källor är enligt min mening helt annorlunda.

Ätbarhet:

Honungssvamp grå lamell har ett gott rykte ätlig svamp. Enligt mig är den väldigt lik sommarhonungssvamp; gamla exemplar får någon form av unken, rå smak.

Video om svampen Honey agaric grå lamellar: