Mathistorikern Joanna Crosby avslöjar föga kända fakta om en av historiens vanligaste frukter.
I den kristna religionen är äpplet förknippat med Evas olydnad, Hon åt frukten av kunskapens träd om gott och ont, i samband med vilket Gud drev ut Adam och Eva från Edens lustgård. Det är intressant att frukten i ingen av texterna definieras som ett äpple – det är så konstnärerna målade det.
Henrik VII betalade ett högt pris för ett speciellt utbud av äpplen, medan Henrik VIII hade en fruktträdgård med olika äppelsorter. Franska trädgårdsmästare var inbjudna att ta hand om trädgården. Katarina den stora var så förtjust i Gyllene Pippin-äpplen att frukterna fördes inlindade i äkta silverpapper till hennes palats. Drottning Victoria var också ett stort fan – hon gillade särskilt bakade äpplen. Hennes listiga trädgårdsmästare vid namn Lane har döpt en mängd olika äpplen som odlats i trädgården till hans ära!
Den italienska 18-talsresenären Caraciolli klagade över att den enda frukt han åt i Storbritannien var ett bakat äpple. Bakade, halvtorra äpplen nämns av Charles Dickens som en julgodis.
Under den viktorianska eran uppföddes många av dem av trädgårdsmästare och trots hårt arbete döptes nya sorter efter markens ägare. Exempel på sådana sorter som fortfarande överlever är Lady Henniker och Lord Burghley.
År 1854 inrättades föreningens sekreterare, Robert Hogg, och redogjorde för sina kunskaper om frukterna av brittisk pomologi 1851. Början av hans rapport om äpplens betydelse bland alla kulturer är: "På tempererade breddgrader finns det inte mer allmänt förekommande, allmänt odlad och respekterad frukt än äpplet."