Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fetter | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| vitaminer | |||||
| Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| K-vitamin, fylokinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 9.859 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.057 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.8 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.682 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 4.32 g | ~ | |||
| 22: 0 | 1 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 83.689 g | min 16.8 г | 498.1% | 56.3% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.095 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 82.63 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.964 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 3.798 g | från 11.2 till 20.6 | 33.9% | 3.8% | |
| 18:2 linolsyra | 3.606 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.192 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.192 g | från 0.9 till 3.7 | 21.3% | 2.4% | |
| Omega-6 fettsyror | 3.606 g | från 4.7 till 16.8 | 76.7% | 8.7% |
Energivärdet är 884 kcal.
- kopp = 218 g (1927.1 kCal)
- msk = 14 g (123.8 kCal)
- tsk = 4.5 g (39.8 kCal)
Solrosolja med hög oljehalt (70% eller mer) rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin E - 273,9%
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
Taggar: kaloriinnehåll 884 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, hur är det användbart? Högoljesolrosolja (70% eller mer), kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Högoljesolrosolja (70% eller mer)