Det är ingen hemlighet att det vi lägger på vår tallrik har en inverkan på vår hälsa. En för hög saltintensitet, mättat fett och socker ökar risken för hjärt -kärlsjukdom. Ta reda på vilka livsmedel du bör undvika för ett friskt hjärta.

De flesta människor konsumerar 9 till 12 gram salt per dag, vilket är två gånger det maximala rekommenderade intaget. Ett överdrivet saltintag ökar dock högt blodtryck och risken för hjärt- och kärlsjukdomar, stroke och hjärtinfarkt. I praktiken rekommenderar WHO att vuxna konsumerar mindre än 5 gram salt per dag, eller motsvarande en tesked. Problemet är att saltet gömmer sig överallt (ostar, kallskuret, soppor, pizzor, pajer, färdigrätter, såser, bakverk, kött och fågel). Därav intresset av att begränsa sin konsumtion av industriprodukter och gynna hemgjorda produkter.

För mycket kött är dåligt för kardiovaskulär hälsa. Enligt det nationella hälsovårdsprogrammet bör vår köttkonsumtion (exklusive fjäderfä) begränsas till 500 gram per vecka, vilket motsvarar cirka tre eller fyra biffar. Att äta för mycket nötkött, fläsk, kalvkött, fårkött, lamm och slaktbiprodukter ökar risken för att utveckla hjärt -kärlsjukdomar på grund av deras höga innehåll av mättade fettsyror som höjer kolesterolhalten.

Enligt WHO bör vårt sockerintag vara mindre än 25 gram per dag, eller motsvarande 6 teskedar. En burk med 33cl koks innehåller dock 28 gram socker, vilket är nästan den mängd som inte ska överskridas per dag. Överdriven konsumtion av läsk leder till viktökning och ökar därför risken för att utveckla typ 2 -diabetes, högt blodtryck och hjärt -kärlsjukdom. Se också upp för fruktjuicer, som är lika rika på sockerarter. Bättre att använda frukt för att pressa dig själv och osötat smaksatt vatten!

Korv, bacon, bacon, salami, skinka ... Delikatess och kött är rika på mättade fettsyror och salt. En skadlig cocktail för kardiovaskulär hälsa. Till exempel innehåller 5 till 6 korvskivor 5 gram salt, vilket är den maximala dagliga konsumtionsgräns som WHO rekommenderar. Enligt det nationella hälsovårdsprogrammet bör vår konsumtion av kallskuret begränsas till 150 gram per vecka, vilket motsvarar cirka tre skivor vit skinka.

Enligt platsen från ministeriet för solidaritet och hälsa som sändes på tv och på onlinevideoplattformar är "alkohol högst 2 drinkar om dagen och inte varje dag". Risken för cancer, hjärnblödningar och högt blodtryck finns även med låg alkoholkonsumtion. Du bör därför reservera din alkoholkonsumtion vid speciella tillfällen.