Galerina sphagnum (Galerina sphagnorum)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familj: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Släkte: Galerina (Galerina)
- Typ: Galerina sphagnorum (Sphagnum Galerina)
Foto av: Jean-Louis Cheype
Sphagnum galerina (Galerina sphagnorum) – en hatt av små storlekar från 0,6 till 3,5 cm i diameter. Medan svampen är ung, är formen på mössan i form av en kon, därefter öppnar den sig till en halvklotform och är konvex. Ytan på mössan är slät, ibland fibrös hos unga svampar. Den är hygrofob, vilket betyder att den absorberar fukt. Ytan på mössan är ockra eller brun, när den torkar blir den ljusare nästan gulaktig. Tuberkeln på locket har en rik färg. Mösskanterna är fibrösa när svampen är ung.
Plattorna som fäster vid svampens stjälk är ofta eller sällan lokaliserade, har en ockra färg, medan svampen är ung – en ljusare färg, och så småningom mörknar till brun.
Sporerna är bruna till färgen och formade som ett ägg. De föds på basidia fyra åt gången.
Benmössan är fäst på ett långt, tunt och jämnt ben. Men benet växer inte alltid högt, dess längd är möjlig från 3 till 12 cm, tjocklek från 0,1 till 0,3 cm. Ihålig, längsgående fibrös struktur. Färgen på stjälken är vanligtvis densamma som hatten, men på ställen täckta med mossa är den ljusare. Ringen försvinner snabbt. Men resterna av en rudimentär slöja kan ses.
Köttet är tunt och går sönder snabbt, färgen är densamma som på mössan eller något ljusare. Den doftar rädisa och smakar fräscht.
Spread:
växer främst från juni till september. Den har en bred livsmiljö, fördelad i skogarna i Europa, Nordamerika, Sydamerika, Asien. I allmänhet kan denna svamp hittas över hela världen, förutom Antarktis eviga is. Han gillar fuktiga platser och sumpiga områden på olika mossor. Den växer både i hela familjer och separat en i taget.
Ätbarhet:
Galerina sphagnum svamp är inte ätbar. Men den kan inte heller klassificeras som giftig, dess giftiga egenskaper har inte studerats fullt ut. Det är inte tillrådligt att äta det, eftersom många besläktade arter är giftiga och orsakar allvarlig matförgiftning. Det representerar inget värde i matlagning, så det finns ingen anledning att experimentera!