Hur man förbereder en maträtt “Funchosa med hjärtan»
Stek lök och morot i kokosolja, tillsätt hjärtan (tidigare tvättade och skurna i 2 delar). Koka funchosa i kokande vatten i 3 minuter, töm vattnet och lägg i hjärtan. Sjud i fem minuter, tillsätt sojasås, vitlök, kryddor, salt (allt efter smak).
Ingredienser till receptet “Fänkål med hjärtan»:
- 500 g kycklinghjärtan
- 100 g lök
- 200 g morötter
- 200 g fänkål
- 6 g kokosolja
- 10 g sojasås
Maträttens näringsvärde "Funchosa med hjärtan" (per 100 gram):
Kalorier: 159.3 kcal.
Ekorrar: 8.3 gr.
fett: 5.8 gr.
kolhydrater: 19.7 gr.
Antal portioner: 5Ingredienser och kaloriinnehåll i receptet ”Funchosa med hjärtan»
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| kycklinghjärta | 500 gr | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| lök | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| morot | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| stinkande | 200 g | 200 | 1.4 | 1 | 168 | 640 |
| kokosnötolja | 6 gr | 6 | 0 | 5.99 | 0 | 53.94 |
| Heinz sojasås | 10 gr | 10 | 0.26 | 0 | 4.3 | 18.3 |
| Totalt | 1016 | 84.7 | 58.7 | 200.5 | 1618.2 | |
| 1 betjänar | 203 | 16.9 | 11.7 | 40.1 | 323.6 | |
| 100 gram | 100 | 8.3 | 5.8 | 19.7 | 159.3 |