Frysta bakverk: hur man steker? Video
Läckra och aromatiska bakverk kommer att glädja någon gourmet. För att förbereda denna maträtt hemma kommer det dock att ta mycket tid och vissa färdigheter. Därför kan du köpa frysta bakverk i butiken, som bara behöver stekas.
Hur man lagar frysta bakverk
Bekväma och lättlagade halvfabrikat kommer till hjälp för alla älskare av piroger. Frysta piroger kan köpas i vilken butik som helst. En sådan produkt kommer att spara dig behovet av att knåda degen och förbereda malet kött. Frysta piroger är en riktig livräddare för moderna kvinnor, eftersom de avsevärt sparar din tid och låter dig överraska din familj med en läcker och rejäl maträtt. Halvfabrikat steks mycket snabbt, men för att du ska få riktiga bakverk måste du laga dem korrekt, samt känna till några av friteringshemligheterna.
Så för att göra läckra bakverk behöver du:
- djup stekpanna
- vegetabilisk olja
- frysta bakverk
Förvärm nu en stekpanna, häll vegetabilisk olja i den. Se till att du har tillräckligt med vegetabilisk olja innan du steker frysta bakverk. Du kommer att behöva mycket av denna produkt. Eftersom bakverk tillagas nästan friterade, det vill säga när de stekas, måste de bokstavligen ”bada” i olja.
För att steka piroger kan du använda vilken solrosolja som helst. Glöm dock inte att oraffinerad olja har en specifik smak och därför är mer lämplig för dressing av sallader än för stekning.
Huvudhemligheten med en läcker krispig cheburekskorpa är varm olja. Skynda dig därför inte att sprida ut pirogerna i pannan. Vänta tills det dyker upp bubblor på oljans yta och det börjar krackelera något. Nu kan du försiktigt lägga ut pirogerna. Att steka frysta piroger är en annan hemlighet med en läcker maträtt. I inget fall före tillagning, tin inte cheburek halvfabrikat, annars kommer de att förlora sin form. Förresten, detta råd kan tillskrivas alla frysta halvfabrikat av degprodukter.
Efter att ha doppat pastarna i oljan, stek dem på varje sida i 5-6 minuter. Praktiska livsmedel bör rostas på medelvärme. Skynda inte att vända pajerna till andra sidan, vänta tills en jämn rostad skorpa dyker upp. Om du vänder pajerna i förväg kommer du att skada den råa degen. Observera att pannan inte behöver täckas med lock när du steker bakverk. Om kakorna på tårtorna visar sig vara torra kan du tillsätta lite vatten till oljan, stäng sedan pannan med ett lock och låt stå i några minuter.
Chebureks är en separat maträtt, vilket innebär att du kan servera den på bordet utan ytterligare tillbehör.