Fisksenap: utseende, livsmiljö, fiske efter senap

Gorchakfisk tillhör familjen cyprinidfiskarter. Som regel bebor det reservoarer med stillastående vatten eller reservoarer, där, även om det är närvarande, men en långsam ström. Under naturliga förhållanden finns det upp till 20 underarter av denna intressanta fisk, som kan ha en mycket attraktiv färg. Den här artikeln kommer att diskutera denna fisks beteende och livsmiljöer, såväl som metoder för fiske.

Beskrivning av den bittra fisken

Utseende

Denna fisk kan särskiljas från andra fiskarter genom en hög kropp, lateralt komprimerad, på vilken ganska stora fjäll finns. Dessutom kännetecknas den bittra fisken av närvaron av ett litet huvud, inte stora (jämförelsevis) ögon och frånvaron av mustasch. Bitterlingens mun är inte stor och ligger i den nedre delen av huvudet. Senapens kropp är täckt med silvriga fjäll, ovanpå vilka det längs kroppen finns smala ränder, antingen blåaktiga eller grönaktiga. Under lekperioden får senapens kropp en något annorlunda, ljusare färg av iriserande nyanser. Under sin livstid kan denna fisk växa upp till maximalt 10 centimeter. Genomsnittsindivider är cirka 7 centimeter långa, med en vikt på cirka 8 gram. Livslängden för denna intressanta fisk är cirka 5 år. Den föredrar att vistas i flockar, och närmare botten, och väljer områden med ett litet djup.

Kosten för denna fisk består av plankton och alger, som säkert måste finnas i habitat för bitterlingar. I Ryssland har denna fisk fått ett antal andra namn, till exempel "olshanka", "bitter", "pukasik", "malyavka", "gorchanka" eller "blåmärke". Till utseendet liknar senapsfisken en liten crucian, för vilken senapen också kallades "gorchak crucian".

Habitat

Olika typer av senap föredrar sin livsmiljö. Den huvudsakliga livsmiljön anses vara platsen där musslorna "Unio" eller "Anodonta" lever, vilket är förknippat med denna fisks livscykel.

Den bittra fisken finns i vissa europeiska länder, nämligen i floden Seine, floden Volga och floden Neva. Dessutom finns det i bassängen i Östersjön och Svarta havet, såväl som i reservoarer associerade med Egeiska havet.

I Ryssland noteras närvaron av denna fisk i floden Neva och dess bifloder. Det kan också hittas i Volga-regionen, i en sådan flod som Volga och Chapaevka, som rinner genom Samara-regionen. Ibland möttes han i Kaspiska havet.

Amur bitter är ganska vanlig i Asien, i länder som Kina, Sydkorea, Vietnam och Mongoliet. Dessutom bor den i några vattendrag i den asiatiska delen av Ryssland. Sådana platser kan betraktas som Amurfloden, Japanska havet och Okhotskhavet, såväl som deras bassänger. I östra Ryssland, Sakhalin, finns även denna fisk, i sådana floder som Poronai och Tym.

Gorchak fisk är inte av kommersiellt intresse, även om populationerna av denna fisk är ganska många. I Ukraina finns bitterhet i de sydvästra regionerna och i Vitryssland - i Polissya. Närmare de nordliga breddgraderna sprider sig inte bitterlingen, eftersom den föredrar varmare vatten och specifika platser förknippade med dess livscykel. Trots detta möttes bitterhet på platser där den inte borde ha varit.

lekprocessen

Som tidigare nämnts, för lekperioden, ändrar bitterlingen sitt utseende, eller snarare sin färg. Hanarnas baksida och sidor är målade i en ljus lila nyans, och fenorna är ljust rosa. Hanen under denna period blir den mest attraktiva för kvinnor.

Honor "målar om" också i rosa, men inte lika ljust som hos hanar. Dessutom bildar de en äggledare, cirka 5 centimeter lång. Detta beror på detaljerna för leken av denna fisk. Under lekprocessen minskar denna äggledare i storlek och efter avslutad lek är den nästan osynlig.

Under denna period visar män ökad aktivitet och driver bort sina rivaler från honorna. Som regel finns det ingen brist på kvinnor, så denna aggressivitet hos dem är rent symbolisk.

Gorchak kan börja leka efter 3 år av livet, med en längd på cirka 4 centimeter. Honan fortsätter att leka under våren och sommaren och lägger den i håligheten hos en viss typ av blötdjur, för vilken denna äggledare är nödvändig. Äggen är ovala till formen, ca 3 mm i diameter. En hona kan lägga cirka 400 ägg så mycket som möjligt, medan flera honor kan lägga ägg i en blötdjur samtidigt. Någonstans om ett par veckor dyker det upp bitteryngel som simmar ut ur blötdjuret. Samtidigt fästs blötdjursembryon till dem, som alltså rör sig inom en viss reservoar. Med andra ord hjälper blötdjuren och den bittra fisken varandra i utvecklingen av undervattensvärlden. Om en av dem försvinner, kommer en annan invånare i undervattensvärlden att försvinna bakom honom. Detta är ytterligare ett bevis på att i naturen är alla processer sammanlänkade.

Fiske

Denna fisk har inget kommersiellt värde på grund av det faktum att den är liten i storleken och dess kött är bittert. På grund av denna karakteristiska smak fick den sitt namn. Närvaron av bitterhet i senapens kött är förknippad med algerna som denna fisk livnär sig på.

I detta avseende övar inte amatörfiskare att fiska senap, och det är inte så lätt att fånga det, särskilt med ett vanligt fiskespö. Faktum är att denna fisk är ganska försiktig och för att fånga den behöver du speciell utrustning med en tunn linje för att inte varna fisken. De fångar denna fisk med andra redskap bara för att använda den som levande bete, för att fånga rovfiskarter.

Typer av senap

Till vår tid är cirka 20 arter av denna intressanta fisk kända. De mest kända av dem är:

• Gorchak vanlig, vilket är vanligt i reservoarerna i vissa europeiska länder, Vitryssland, Ukraina och Ryssland.
• Gorchak Amur, som bebor reservoarerna i Fjärran Östern.
• Gorchak Laita. Denna art lever huvudsakligen i de södra delarna av Kina. Den kan särskiljas från sina motsvarigheter genom sin gula färg, såväl som närvaron av en mörkblå fläck nära gälarna.
• Gorchak källare. Denna fisk kännetecknas av en gyllene nyans och finns i reservoarerna i Sydkorea, Vietnam och Kina.

Beteende

Som regel föredrar denna lilla fisk stillastående eller långsamt rinnande vatten. De leder huvudsakligen en flockad livsstil, och förirrar sig i grupper om 60 eller fler individer. I sådana grupper är det som regel alltid fler honor än hanar, men under lekperioder kan dessa flockar blandas vilket leder till en balans i antalet honor och hanar.

Gorchak är en växtätande fisk, därför föredrar den att vara på botten av reservoaren, där olika alger växer. Förutom det faktum att denna fisk livnär sig på dessa alger, använder den dem som ett försvar mot fiender. Fisken är ganska skygg och försiktig, vilket påverkar dess beteende. När hon blir attackerad av ett rovdjur kan hon utveckla en hög initial hastighet, medan hon skickligt undviker rovdjurets tänder.

Att fånga en senap

Att fiska efter denna fisk kan vara mycket intressant och hänsynslöst, vilket kommer att kräva uthållighet, tålamod och skicklighet från sportfiskaren. Han hackar lätt på svart rågbröd. Samtidigt sväljer han inte munstycket, utan äter det långsamt. Därför, för att fånga det, är det bättre att använda små krokar som kan maskeras som bete.

Som krokfäste kan du använda små majs, anisdeg, korn, maggot, samt bitar av en vanlig mask. Och ändå föredrar bitterhet munstycken av vegetabiliskt ursprung.

De mest lovande platserna för att fånga det är områden där det praktiskt taget ingen ström eller bakvatten finns, där närvaron av vattenvegetation noteras. På sådana ställen gömmer sig senapen i många flockar. Trots att bitterlingen anses vara en bottenfisk väljer han grunda områden där det finns något att tjäna på. Som regel är det på ett stort djup svårt för en bitterling att hitta mat åt sig själv.

Bitterlingen fångas på ett vanligt flytspö med mycket tunt koppel och mycket känsligt flyt. På platser där mört eller dyster fångas är bitterhet också möjlig. I själva verket är detta en sällsynthet, eftersom bitterhet inte kan motstå trycket från mört.

Hur man förbereder bitter

Denna fisk har en bitter smak. Om minst en fisk kommer in i örat kommer det att förstöra skålen. Trots den bittra smaken anses bitter bitter inte vara giftig och kan ätas om du använder något av recepten. I Kina föredrar de att äta denna fisk i stekt form, noggrant rensar den och tvättar den noggrant. På Internet kan du hitta ett mycket intressant recept som hjälper dig att förbereda senap ordentligt.

De som förbereder bitter kalebass rekommenderar mycket noggrant att bli av med insidan, varefter den måste tvättas noggrant. Dessutom måste alla fjäll tas bort. Efter det steks fisken i en uppvärmd stekpanna till chipstillstånd. Innan detta är det bättre att smörja pannan med fett. Som ett resultat erhålls fiskchips utan närvaro av bitterhet.

Gorchak, trots sitt attraktiva utseende, är inte av intresse för sportfiskare på grund av sin bittra smak, och fisken i sig är ganska liten: det är bättre att målmedvetet fånga dyster, som kan vara stor jämfört med senap. Även om den tillagas på rätt sätt kan den ätas.

I detta avseende övar de flesta fiskare inte på att fånga denna fisk. Dessutom är det inte så lätt att fånga den eftersom det är en försiktig och skygg fisk. Om den fångas på en krok är det bättre att använda senap som bete för att fånga rovfiskar.

Det är ingen mening att använda mycket tunna redskap för att fånga honom, eftersom det också finns en annan, större fisk i reservoaren, som lätt kan skära av en tunn lina. Vissa sportfiskare fångar senap med en "spindel" för att senare kunna använda den som ett levande bete. Att fånga fisk med en "spindel" har sina egna egenskaper förknippade med utformningen av redskap. Tillsammans med senapen kan även en annan liten fisk stöta på, som också används som levande bete. Vissa sportfiskare fiskar målmedvetet med en "spindel" för att förse sig med levande bete.