Alla som försöker gå ner i vikt kommer så småningom att fråga sig själva: hur kan man påskynda ämnesomsättningen? Kosten har stor betydelse vid bantning, men också hur och i vilka mängder vi äter. Det finns dock människor som äter mycket och ändå inte går upp i vikt. Kvinnor som tittar på sin vikt tittar med avund och misstro på sina vänner som äter dubbelt så mycket som de gör och fortfarande håller sig smala. Svaret ligger i en snabb ämnesomsättning – detta är nyckeln till korrekt viktminskning.
Även om du inte har så tur och din ämnesomsättning är ganska låg så kan du försöka skruva upp den lite. Hur förstår man essensen av ämnesomsättning? Fett är ungefär som lagrad energi. När vi rör vid fettvävnad kan det kännas som att den är något isolerad från andra vävnader, som om den är "främmande" för kroppen. Ofta kan personer som är mycket överviktiga eller feta inte gå ner i vikt eftersom de gör misstaget att prova drastiska dieter med lågt kaloriinnehåll. Nyckeln till en smal figur ligger dock i hur snabbt vår kropp kommer att bränna maten vi äter.
Enkla metoder för att öka din ämnesomsättning:
Ät ofta men i små mängder – om du använder regeln att du äter en gång, ge upp det snabbt. Detta sätt att äta sträcker ut magen och kommer inte att få dig att känna dig hungrig hela dagen. Det är därför de flesta dietister och läkare betonar vikten av att äta ofta, men i små mängder. Normen för din mage är mat med en kapacitet på 200ml, vilket är mindre än ett glas.
Sluta svälta – Lågkaloridieter tröttar ut kroppen. Ingenting saktar ner din ämnesomsättning som att fasta. Dessutom är det en snabb väg till jojo-effekten och när ämnesomsättningen väl saktar ner är det svårt att återställa den till sina tidigare ”möjligheter”. För normal funktion behöver din kropp energi. Minsta dagliga kalorier du konsumerar bör vara 1200 kcal.
Satsa på protein – kött, ost, fisk, fågel. Det är bra speciellt till middag, eftersom kroppen behöver dubbelt så många kalorier för att bearbeta protein än för att bearbeta kolhydrater.
Öka din fysiska aktivitet Du kan inte göra något liggandes på soffan. Ämnesomsättningen är också beroende av muskelmassa, det vill säga ju större muskler desto snabbare är ämnesomsättningen. Det är i muskelvävnaden som de viktigaste fettkatalysatorerna i kroppen finns.
Sov gott – ämnesomsättningen regleras efter åtta timmars sömn. Under sömnen utsöndrar kroppen tillväxthormon, som har en direkt inverkan på metaboliska processer. Dessutom är det mer sannolikt att personer som inte är utvilade sträcker sig efter kaloririka mellanmål.
Drick mycket vatten – upp till 2 liter om dagen. Det är vattenmiljön som främjar ämnesomsättningen. När du dricker för lite vatten gör du kroppen rörig. Förutom vatten är det bra att sträcka sig efter grönt te, som accelererar förbränningen av kalorier under de kommande två timmarna, och svart kaffe (en kopp utan mjölk påskyndar ämnesomsättningen i 4 timmar).
Ta omväxlande duschar – varmt och kallt vatten fungerar växelvis som en termisk massage.
Undvik alkohol – definitivt inte främjar ämnesomsättningen. När du konsumerar alkohol tillsammans med fet mat i kroppen hämmas förbränningen och ämnesomsättningen saktar ner.