Expo Foodservice är det professionella mötet om restaureringen som årligen samlar den varumärken, distributörer och kulinariska producenter i samma forum eller forum.
Professionella och experter träffas i två dagar för att lära sig om nyheterna inom en sektor, besöksnäringen, i ständig utveckling och tillväxt.
Från utställarna som presenterar i mässdelen sina lösningar, produkter och tjänster som anpassar sig till specifika restaureringsbehov, även de mest framstående presentationerna av kockar och huvudaktörer i den nationella kulinariska scenen, är en del av de aktiviteter som det gastronomiska evenemanget kommer att ge oss.
Under den 13:e och 14:e september på Pabellón de Cristal, på Casa de Campo Fairgrounds i Madrid, kommer alla de proffs som på något sätt är relaterade till restaurangsektorn att kunna närvara för att se de senaste trenderna inom produktion från första hand. , produkter för hotellbranschen och/eller delta i någon av de tävlingar som äger rum i evenemanget som t.ex Bordsdekoration.
När evenemanget är över, under middagstid den 16 september, vann vinnarna av Hot Concepts -utmärkelser i catering till proffs som har gjort innovation till sitt kännetecken.
Liksom i tidigare utgåvor av expo foodservice är evenemangsprogrammet mycket fokuserat på chefer eller ägare till gästfrihetsanläggningar, där en mängd idéer och koncept utöver det rent kulinariska serveras på ett fat, med stor vikt i år i det förbättrade erbjudandet, kundupplevelsen före och efter besöket på anläggningen, servicen, tekniken, atmosfären, dekorationen etc.
Det är inte bara kvalitet och ett rimligt pris som krävs, utan de måste fängslas med specifika erbjudanden om service, uppmärksamhet, komfort, användning, differentiering, teknik etc.
En gästkonsument som letar efter vad vi kommer att se inom programmet för aktiviteter och presentationer som den här nya upplagan av expofoodservice ger oss: