Glass är barnens och många vuxnas favoritdessert. Detta gäller särskilt på sommaren. Hur väljer man rätt glass, den mest naturliga och godaste? Vad ska du vara uppmärksam på?
1. Hitta på förpackningen, även om det kan vara svårt, produktionsdatum och utgångsdatum. I olika typer av glass kan denna parameter variera, liksom produktens sammansättning. Tyvärr spelar produktionsdatumet ingen roll om glassen lagrades eller transporterats fel, och det är svårt att verifiera detta. Ibland kan oegentligheter identifieras genom förpackningens utseende.
2. Kontrollera fettinnehållet i glassen - det är bra om det finns mer mejeri än grönsaker. Vegetabiliskt fett är ett billigt substitut och tillsätts för att spara produktion och lägga till fler smaker och konserveringsmedel.
3. Ju mindre tillsatser i glass - färger och smaker, liksom konserveringsmedel, desto bättre för din hälsa. Den perfekta glassen består av mjölk, grädde, socker och vanilj, med tillsats av naturliga bär och frukter. Sådan glass kan göras själv, men i industriell produktion utan kemiska tillsatser på något sätt. Välj bara det mindre onda.
Efter att ha köpt glass, kontrollera den hemma. Om det avger ett tjockt mjölkskum under upptining är detta övervägande av mjölkfetter. Den vattniga strukturen indikerar förekomsten av vegetabiliska fetter i glassen. Kolla in den glass du gillar så att du säkert kan köpa den under sommaren.
Kroppsspets
För att minimera kalorier och onaturlighet, äta glass på en pinne. En våffelkotte eller kon är ett extra slag mot din kropp.