Innehåll
Spädbarnsmjölk eller mjölk av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung, kvantitet kött, honung, ägg, ost … Många livsmedel ger oss tvivel om våra barns kost! Från vilken ålder kan de konsumera opastöriserade ostar, mjukkokta ägg eller honung? Är växtbaserad mjölk som mandelmjölk lämplig för deras behov? Våra råd.
Ingen mjölk av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung före ett år
National Food Safety Agency är mycket tydlig på denna punkt: ” Drycker för daglig konsumtion, såsom vegetabiliska drycker (soja, mandel, ris, etc.) relaterade till mjölk eller mjölk av icke-nötkreatur har inte formulerats för barn under ett år. "Dessa vegetabiliska" mjölkar "är därför helt olämplig för barn. De är mer som juicer genom sin produktionsmetod och om de ger protein innehåller de inte de näringsämnen som är nödvändiga för ett barns tillväxt, såsom essentiella fettsyror eller järn.
På liknande sätt mjölk av animaliskt ursprung är inte lämplig för barns behov. Exklusiv amning rekommenderas av Världshälsoorganisationen (WHO) tills barnet är sex månader gammalt, men om du inte vill eller inte kan amma är det lämpligt att vända sig till modersmjölk: första åldern innan matdiversifiering påbörjas, andra åldern därefter. Dessa mjölker speciellt designade för våra spädbarn är de enda som uppfyller deras behov. Vi kan sedan byta, om så önskas, till animalisk mjölk från ett år.
Dessutom är 30 % av barn som är allergiska mot mjölkproteiner också allergiska mot soja. En bebis som inte tål modersmjölk måste därför konsumera mjölk med lägsta möjliga "molekylvikt", till exempel mjölk. hydrolysatbaserad mjölk soja till exempel. Varning: detta är specifika formuleringar för spädbarn som kan köpas på apotek och som inte har något att göra med en klassisk sojamjölk.
Matdiversifiering? Inte på 4 månader.
Matdiversifiering är en konst! För att begränsa risken för att utveckla allergi bör den varken påbörjas för tidigt eller för sent... Så ingen apelsinjuice vid 3 månader! Det är ingen idé att vilja "se hur det växer" snabbare, även om ditt barn kanske gillar annan mat förutom mjölk.
Dessutom bör diversifiering inte ske på bekostnad av mjölk. Ett litet barn som har börjat diversifiera kosten måste fortfarande drick minst 500 ml 2nd age mjölk varje dag. Han kan också konsumera en "speciell baby"-mjölk per dag om han har problem med att dricka den mängd mjölk han behöver, till exempel för ett mellanmål. Ett spädbarn behöver ett betydande kalciumintag.
Baby: vi börjar med vindruvor eller äpplen!
Börja långsamt diversifiering av kosten, på inrådan av din barnläkare, mellan 4 och 6 månader. Undvik mycket allergiframkallande livsmedel i början gillar exotiska frukter och föredrar grönsaker till allra första början.
Mat: vilken mat är förbjuden före 1 år?
Ett år minst för att kunna konsumera honung
Till undvika risk för spädbarnsbotulism, det rekommenderas inte att ett barn under ett år konsumerar honung. Botulism orsakas av bakterier som koloniserar spädbarnets tarm, vilket orsakar förstoppning, aptitlöshet, svaghet, gråt och till och med förlust av kontroll över ögonlocken, tal, sväljning och muskler.
Mjukkokta ägg: inte förrän 18 månader
Om det är möjligt att barnet konsumerar välkokta ägg så tidigt som två månader efter början av sin dietdiversifiering, rekommenderas det inte att ge honom råa före 18 månader.
Kött: mängder av teskedar!
I väst tenderar vi som föräldrar att ger för mycket animaliskt protein till våra bebisar. Ett barn behöver faktiskt inte äta kött, fisk eller ägg, middag och kväll. Många studier visar på ett samband mellan för mycket animaliskt proteinintag och risk för fetma.
Men eftersom mjölk ger det måste andra proteinkällor (kött, fisk och ägg) ges i små mängder, dvs. 10 g per dag innan ett år (2 teskedar), 20 g mellan ett år och två år och 30 g vid 3 år. Konkret betyder det att om du ger det kött vid middagstid är det nödvändigt att gynna grönsaker, baljväxter och stärkelse på kvällen. Glöm inte att höra av er om våra barnmåltider vid middagstid om de är i dagis eller matsalen för att anpassa våra kvällsmenyer.
Vilken mat är farlig för spädbarn?
Ibland är ett barn inte intresserad av mat, vilket kan vara ett sätt att komma i konflikt med sina föräldrar och testa dem eller uttrycka oro. Om dessa reaktioner blir mycket oroande, att konflikter ackumuleras och att dess tillväxtkurva inte utvecklas längre som tidigare, tveka inte att rådfråga din barnläkare eller en spädbarnsmatningsspecialist.
Målet är att lyckas sätta upp en rytm för hans eget bästa: att få honom att äta på regelbundna tider, att få honom att äta frukost och att lära sig att följa en meny.
Ibland förklarar oppositionen sig bara vid tidpunkten för borden men vårt barn ber om kakor, kakor eller chips mellan måltiderna. Även om det viktigaste är att vårt barn äter, då erbjuda honom hälsosammare och mer balanserad mat. Det är det bästa sättet att bekämpa fetma, mellanmål är en av huvudorsakerna till denna medicinska störning.
Bekämpa bearbetade produkter
Vissa livsmedel är att konsumera med måtta för att erbjuda vårt barn en balanserad kost. Även om ingen mat är förbjuden, bör en del inte ätas för ofta. Detta är fallet med stekt mat (särskilt pommes frites) eller chips till exempel, som är särskilt feta och mycket salta. Salt stimulerar dock aptiten och kan även främja fetma.
Bearbetade produkter i allmänhet rekommenderas inte för vår barns goda näring. De bör konsumeras med måtta och ta hand om specificera etiketten för deras sammansättning. Till små burkar och kompotter föredrar vi de med den enklaste och kortaste ingredienslistan! Grönsaker eller frukt, fett, protein, men ett minimum av salt och socker.