Receptingredienser “Kycklingfilé i moussabechamel»:
- Kycklingfilé 400g
- lök 1 bit
- mjöl 45g
- mjölk 2.5% 1.5 koppar
- vatten 1 kopp
- solrosolja 25 ml
- smör 25g
Näringsvärde för rätten ”Kycklingfilé i moussa bechamel” (per 100 gram):
Kalorier: 108 kcal.
Ekorrar: 9.5 gr.
fett: 5.3 gr.
kolhydrater: 5.2 gr.
Antal portioner: 1Ingredienser och kalorier i receptet ”Kycklingfilé i moussa bechamel”
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| kycklingfilé | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| lök | 1 kloss | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| vetemjöl | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| mjölk 2.5% | 1.5 st | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| vatten | 1 st | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| solrosolja | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| smör | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Totalt | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 betjänar | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 gram | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |