Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 482 kCal | 1684 kCal | 28.6% | 5.9% | 349 g |
| Proteiner | 8.78 g | 76 g | 11.6% | 2.4% | 866 g |
| Fetter | 23.98 g | 56 g | 42.8% | 8.9% | 234 g |
| kolhydrater | 59.58 g | 219 g | 27.2% | 5.6% | 368 g |
| Kostfiber | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Vatten | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
| Ash | 1.91 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 g |
| Retinol | 0.014 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1% | 2000 g |
| Vitamin B4, kolin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 0.6% | 3356 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.54 mg | 5 mg | 10.8% | 2.2% | 926 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 1.1% | 1818 g |
| Vitamin B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18% | 3.7% | 556 g |
| K-vitamin, fylokinon | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
| Vitamin PP, NEJ | 3.9 mg | 20 mg | 19.5% | 4% | 513 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 347 mg | 2500 mg | 13.9% | 2.9% | 720 g |
| Kalcium, Ca | 73 mg | 1000 mg | 7.3% | 1.5% | 1370 g |
| Magnesium, mg | 62 mg | 400 mg | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Natrium, Na | 225 mg | 1300 mg | 17.3% | 3.6% | 578 g |
| Svavel, S | 87.8 mg | 1000 mg | 8.8% | 1.8% | 1139 g |
| Fosfor, P | 141 mg | 800 mg | 17.6% | 3.7% | 567 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 1.4% | 1500 g |
| Mangan, Mn | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.5% | 4000 g |
| Koppar, Cu | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 g |
| Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 g |
| Zink, Zn | 1.12 mg | 12 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 47.19 g | max 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 6 mg | max 300mg | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 6.65 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.128 g | ~ | |||
| 6: 0 nylon | 0.045 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.028 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.053 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.058 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.213 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.016 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.532 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.015 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.974 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.04 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 10.6 g | min 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
| 14: 1 Myristole | 0.014 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.054 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecen | 0.004 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 8.355 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.145 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 3.39 g | från 11.2 till 20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18:2 linolsyra | 3.305 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.084 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.084 g | från 0.9 till 3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| Omega-6 fettsyror | 3.305 g | från 4.7 till 16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| Andra ämnen | |||||
| Koffein | 5 mg | ~ | |||
| teobromin | 79 mg | ~ |
Energivärdet är 482 kcal.
- mellanmål mellanmål = 16 g (77.1 kcal)
- bar 2 oz = 56 g (269.9 kcal)
Candy, 5TH AVENUE bar (tillverkad av Hershey Corporation) rik på vitaminer och mineraler som: vitamin E - 18%, vitamin PP - 19,5%, kalium - 13,9%, magnesium - 15,5%, fosfor - 17,6%, koppar - 21%
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
- Vitamin PP deltar i redoxreaktioner av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av störningar i hudens normala tillstånd, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
- kalium är den huvudsakliga intracellulära jonen som deltar i regleringen av vatten, syra och elektrolytbalans, deltar i processerna för nervimpulser, tryckreglering.
- Magnesium deltar i energimetabolism, syntes av proteiner, nukleinsyror, har en stabiliserande effekt på membran, är nödvändig för att upprätthålla homeostas av kalcium, kalium och natrium. Brist på magnesium leder till hypomagnesemi, en ökad risk att utveckla högt blodtryck, hjärtsjukdom.
- Fosfor deltar i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syrabasbalansen, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändig för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
- Koppar är en del av enzymer med redoxaktivitet och är involverad i järnmetabolism, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Deltar i processerna för att förse vävnaderna i människokroppen med syre. Bristen manifesteras av störningar i bildandet av det kardiovaskulära systemet och skelettet, utvecklingen av bindvävsdysplasi.
Taggar: kaloriinnehåll 482 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart för godis, 5TH AVENUE bar (tillverkad av: Hershey Corporation), kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Candy, 5TH AVENUE bar (tillverkad av: Hershey Corporation)